华英草鸡是散养还是养殖

农资资讯031

草鸡好一点。

其实草鸡又叫做土鸡,它是属于散养的鸡,一般会养在树林里面。而这些鸡所吃的食物是树林当中的小虫,或者是从树上掉下来的果子,以及一些其它的大自然赋予的食物。所以通过食用这些食物长大的草鸡,生长出来之后鸡肉会特别的鲜美。

而普通的家养鸡的话,它是人工圈起来养殖的,所以它所吃的饲料一般都是养殖人员用一些剩菜剩饭或者是一些稻谷来喂的,所以相对来说这样的鸡成长之后肉里面会有一些腥味的,不会那么的鲜美,所以很多人喜欢买草鸡来炖汤。

华英草鸡是散养还是养殖,第1张

草鸡是什么意思?

草鸡又叫土鸡、笨鸡,生性活泼、体型肥壮、抗病性强,其鸡冠为红色、羽毛为黄色、脚细长,是农家散养鸡。养殖草鸡可以选择林地、草地、茶园等场所,也可以为草鸡定期清理圈舍,保持环境的卫生干净。

草鸡的全身上下都可以食用,这种放养的鸡,比饲料鸡要好吃的多,熬汤特别好喝。

草鸡与肉鸡区别?

草鸡是本地鸡种,一般常将经过农户散养且饲养时间相对来说比较长的鸡称为草鸡,其主要的特征为腿部比较细,脚爪细小尖长且粗糙有力,鸡皮薄且光滑紧绷,头小嘴尖且鸡冠厚。

而一些鸡虽然也是散养且饲养期比较长,但是它们却是肉鸡种,不是本地鸡种,因此它们并不是草鸡。在分辨草鸡和肉鸡的时候,可以拔下它们身上的毛并仔细观察,草鸡的鸡毛很干净,什么东西都没有,而在肉鸡鸡毛的根部则会有一些血迹。