冬瓜喜温耐热，生长适温在22－28℃，冬瓜对光照要求不严，如幼苗期处在16℃左右的温度下，在11小时日照则开花早，雌花节位低。冬瓜根系发达，吸收力强，较耐旱。目前种植较多的冬瓜品种有“广东黑皮大冬瓜”，一年可种植两造，春植在1－2月播种，秋植在7月上旬播种，春植全生育期为120天，秋植90天。
冬瓜成熟的季节一般在夏季，冬瓜成熟的季节跟种植的时间是分不开的。秋播的话成熟季节在秋季，春播的话成熟季节在夏季。
黑皮冬瓜多少天成熟？
冬瓜从结果到成熟，早、中熟品种一般需要21-28天左右，晚熟品种一般需要30天左右。冬瓜的生长期长，植株生长及果实生长发育要求有足够多的养分，种植后必须施入较多的肥料，施肥一般以氮肥为主，适当配施磷、钾肥，不但能增强植株的抗逆能力，还可以增加单果种子的生产量。
黑皮生产时间？
黑皮冬瓜一般在春季种植,种植时间:一般在2月上、中旬播种。早熟型冬瓜应在1月中、下旬播种
冬瓜那个地方好吃？
1、冲蒌冬瓜
冬瓜是冲蒌土特产之一。冲蒌冬瓜肉厚，品质优，味清甜。老嫩瓜均可食用，除适用焖、炒、炖、做汤，还可晒瓜干、制冰肉凉果、冬蓉果酱，被评为“广东人民喜爱的土特产”。
2、瓦西黑皮冬瓜
瓦西黑皮冬瓜瓜肉细嫩白，味道鲜甜可口，储藏时间长，耐运输，深受采购商和消费者喜爱。产品被农业部认定为“无公害农业产品”，列入山东省首批知名农产品企业产品品牌名单。
3、武平青皮冬瓜
武平青皮冬瓜为龙岩武平地理标志产品。瓜长圆筒形，外皮青绿色，肉白色，组织充实，含水分较多，味清淡，质软滑。除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果，果皮和种子还可供药用。
