乌枣性质？
黑枣是热性 黑枣（狭义的黑枣或真黑枣），学名君迁子，又称野柿子。广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。 黑枣（狭义的黑枣或真黑枣），学名君迁子，Diospyros lotus又称野柿子，软枣、牛奶枣，牛奶柿、野柿子等，广泛分布于中国北方地区。“黑枣”是自然黑，虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类，而是亚洲东北部原产的柿属植物。主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。 黑枣不同于熏黑的枣，熏黑的枣是黑色的枣子，是鲜枣（红枣）经过特殊的加工（油煮、烟熏）之后制成的，属于鲜枣的干制品；颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称（俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣），虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类，与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。 黑枣树材质优良，可作一般用材； 果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用； 种子入药，能消渴去热；君迁子树能作柿树的砧木。 果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油； 君迁子树是甜柿的最好砧木，材质优良，可作一般用材。 黑枣养生 黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
乌枣一天吃几个？
乌枣又名软枣、黑枣、丁香枣、牛奶枣等，含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡罗卜素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用具有一定补中、益气以及通血气等功效，有利于人体健康，乌枣还含有丰富的膳食纤维和果胶，可以帮助消化，一般每天吃10颗左右的乌枣就可以满足人体对营养物质的需求
乌枣食用方法？
材料
乌枣150克，冰糖50克，蜂蜜25克
做法
1、乌枣洗净后，将乌枣切开，去核，
2、去核乌枣和冰糖放入锅中，加水，
3、大火煮开后，盖上锅盖，转小火煮至水分收干，
4、用打蛋器搅拌已经煮软的乌枣，尽量搅拌成泥。
5、继续小火煮至汤水收尽，成粘稠的枣泥。
6、煮好的枣泥晾凉后，倒入蜂蜜搅拌均匀，放入密封罐中保存。
7、饮用时，取2勺蜂蜜枣泥，用温开水冲泡调匀即可。
乌枣是天然的吗？
乌枣不是天然的。不是乌枣亦称熏枣、焦枣，是阳谷县的传统土特产。1936年修《阳谷县志》在“特产乌枣”中记述道：“邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制，手术特精。远销南省，岁以数万袋计，获利甚巨。近时局之变，枣业亦多变化，然每年制造仍复不减。”
乌枣制成后，色泽乌紫明亮，花纹细密，带有特殊的香甜味。
