饲料用玉米的国家标准是什么

2023-10-31 12:16:27农资资讯031

玉米的一等二等三等化分的国家标准是多少．也就是说一等粮要的容重水分．杂质，生霉是多少，以次类推二等三等是多少，等外又是多少？

我国玉米国家级质量标准有三个，分别是最基础的玉米国标、饲料用玉米国标以及工业用玉米国标。这三个标准既相互联系又各有特点。玉米国标是大宗玉米的通用标准，广泛适用于商品玉米的收购、贮存、运输、加工以及销售。而饲料用玉米标准和工业用玉米标准针对性更强，在玉米国标的基础上，又有一些变化和调整。这三个标准共同点是以水份、杂质、不完善粒、生霉粒等作为衡量玉米品质的主要指标；其不同点在于饲料用玉米除保留容重等主要指标外，还增加了粗蛋白质这一技术指标，而工业用玉米则舍弃了容重这一指标项，

总体看，容重、杂质、水分、不完善粒以及生霉粒指标是衡量玉米质量最基本也是最重要的指标，具有广泛代表性和权威性。

我国不同产地玉米在质量上存在以下差异：

饲料用玉米的国家标准是什么,第1张

(1)容重

在正常年景，东北内蒙玉米的容重最高，通辽和赤峰玉米的质量基本在二等以上，一等占到90%；吉林玉米70%以上为二等；黑龙江玉米质量一般，60%-70%能达到三等；辽宁玉米50%能达到二等，80%能够达到三等。但玉米容重受年景影响较大，比如2003年由于天气原因，导致玉米水分较大，容重减少，吉林省的二等玉米只占总产量的50%左右，黑龙江玉米大部分都为等外。

在正常年景，华北山东和河北的玉米基本都在二等以上，尤以山西北部、河北邢台以北地区的玉米质量为好。

(2)水分

在正常年景，东北地区玉米收获时水分在28%-30%，年景不好时最高达到35%-40%。内蒙玉米的水分稍低，一般在24%左右，有时会达到27%-28%。

东北地区由于冬季天气寒冷，自然晾干玉米的比例较小，除内蒙通辽和辽宁西南以外，大部分是烘干玉米。烘干主要采用两种方式，一是直接烘干至14.5%左右，在存放过程中，水分逐渐散失至14%以下；二是先晾干至水分20%左右，然后再烘干。东北地区春节前上市的玉米主要采用第一种方式，由于一次降水幅度过大，容易造成玉米籽粒发瘪和容重偏低。而春节后上市的玉米主要采用第二种方式，事先自然晾干时间较长，因此籽粒饱满，容重普遍较高。在一般情况下，粮库将水分只降到14.5%，因此在10、11、12三个月，东北玉米很难达到14%的水分，到第二年4、5月份经过几个月的自然失水后，才能达到14%的标准。从产区到销区的运输过程中，水分有时还可能进一步下降。但作为国储粮收购的玉米，烘干后水分基本上在14%以下，最多不超过14.5%。也有的粮库根据买方的要求来确定烘干效果，水分指标由购买者自定，一般自13%-15%不等。

与东北玉米相比，华北玉米收获时水分较低，大多在18%至20%左右，而且气温高于东北地区，一般晾晒5-6天就可以达到15%以下，因此几乎全部采用自然晾干方式进行降水。正常年景时，河北玉米水分在16%-18%左右，山东玉米的水分在14%-16%左右。

(3)杂质

东北玉米由于采用机器烘干，杂质较少，一般不超过1%，有的地区杂质甚至小于0.5%。华北玉米采用自然晾干，晾晒过程会掺入大量杂质，因此华北地区的玉米杂质偏多，有时超出1%，需要额外过筛整理。

(4)不完善粒

东北玉米在烘干过程中，降水过快极易造成破碎，机械操作也造成破碎粒比例增加，同时烘干造成了热损伤粒增多，因此破碎粒普遍高于5%。烘干玉米经过储存、出库、再到港口转运、装卸、搬倒、再入库、再出库等一系列环节后，破碎粒还会有所增加，导致不完善粒普遍达到8%。

华北玉米采用自然晾晒，破碎粒较少，基本都控制在5%以内，质量稍好一些的只有2%。在现货收购中，一般规定不完善粒总量不得超过5%。

(5)生霉粒

东北玉米收获时期水分很高，如果在收获期雨水多，收割后玉米保管储存不善，极容易出现玉米生霉现象。在年景不好的时候，大部分玉米生霉粒都会超过2%，有的甚至高达5%以上。小农户受储存环境和储藏技术的限制，无法严格按照标准进行储存和通风，因此东北玉米在4月份以前生霉粒很少，4月份以后生霉粒比例会大幅提高。内蒙玉米的生霉粒含量较低甚至几乎没有，最多也不超过2%；辽宁的略高些；黑龙江玉米水分不均，生霉粒最高。上海证券报

参考资料：http://futures.wswire.com/htmlnews/2004/08/24/306372.htm

gbt18823饲料卫生标准？

一、饲料检测的国家强制标准主要有:

GB 10648-2013 饲料标签

GB 13078-2017 饲料卫生标准

GB 19081-2008 饲料加工系统粉尘防爆安全规程

二、饲料检测的国家推荐标准主要有:

GB/T 10647-2008 饲料工业术语

GB/T 16764-2006 配合饲料企业卫生规范

饲料检测除了以上几部总标准外，还分饲料检测方法国家标准、饲料产品国家标准及饲料原料国家标准等三大类，以下列举其中供大家参考

1.饲料检测方法国家标准主要有：

GB/T 13093-2006 饲料中细菌总数的测定方法

GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法

GB/T 13092-2006 饲料中霉菌检测方法

GB/T 6435-2006 饲料中水分的测定方法

GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分测定方法

GB/T 26427-2010 饲料中蜡样芽孢杆菌的检测

GB/T 26426-2010 饲料中副溶血性弧菌的检测

GB/T 26425-2010 饲料中产气荚膜梭菌的检测

GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差

GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定法

GB/T 23182-2008 饲料中兽药及其他化学物检测试验规程

GB/T 28642-2012 饲料中沙门氏菌的快速检测方法.聚合酶链式反应（PCR）法

GB/T 20190-2006 饲料中牛羊源性成分的定性检测.定性聚合酶链式反应(PCR)法

GB/T 21101-2007 动物源性饲料中猪源性成分定性检测方法 PCR方法

GB/T 21100-2007 动物源性饲料中骆驼源性成分定性检测方法 PCR方法

GB/T 21104-2007 动物源性饲料中反刍动物源性成分(牛、羊、鹿)定性检测方法 PCR方法

GB/T 21102-2007 动物源性饲料中兔源性成分定性检测方法实时荧光PCR方法

GB/T 21107-2007 动物源性饲料中马、驴源性成分定性检测方法 PCR方法

GB/T 21105-2007 动物源性饲料中狗源性成分定性检测方法 PCR方法

GB/T 21106-2007 动物源性饲料中鹿源性成分定性检测方法 PCR方法

GB/T 21103-2007 动物源性饲料中哺乳动物源性成分定性检测方法实时荧光PCR方法

2.饲料产品检测国家标准主要有：

GB/T5915-2008仔猪、生长肥育猪配合饲料

GB/T 5916-2008 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料

GB/T 16765-1997 颗粒饲料通用技术条件

GB/T 20804-2006 奶牛复合微量元素维生素预混合饲料

GB/T 20807-2006 绵羊用精饲料

3.饲料原料检测国家标准主要有：

GB/T 17890-2008 饲料用玉米

GB/T 19164-2003 鱼粉

GB/T 20193-2006 饲料用骨粉及肉骨粉

GB/T 20411-2006 饲料用大豆

GB/T 19541-2004 饲料用大豆粕

饲料检测方法国家标准具体比较多，只是列举部分检测标国家标准。

饲料玉米胚芽柏黄曲霉毒素b1最低限量多少国标？

黄曲霉毒素B1允许量（GB 13078-2001 ）玉米花生饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕） ≤ 50μg/kg 豆粕 ≤ 30μg/kg 仔猪配合饲料及浓缩饲料 ≤ 10μg/kg 生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料 ≤ 20μg/kg 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤ 10μg/kg 肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤ 20μg/kg 肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料 ≤ 10μg/kg 肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料 ≤ 15μg/kg 鹌鹑配合饲料及浓缩饲料 ≤ 20μg/kg 奶牛精料补充料 ≤ 10μg/kg 肉牛精料补充料 ≤ 50μg/kg 深圳市芬析仪器制造有限公司CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法；可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、牛奶、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2，3-环氧化物）含量。

并且可以连接食品安全监控系统，黄曲霉毒素快速检测仪、药物残留检测仪广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、水产品批发市场、面制品生产基地、养殖场、粮库、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。http://www.csy17.com/pro373.html 仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年 ★仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，黄曲霉毒素含量，是否合格，检测日期，检测单位。更能体现检测结果的权威性，并利于公示 ★内置振荡功能，可根据需要编辑振荡形式，促使终止液充分混匀，保证结果的可靠性。★ 内置以太网卡接口，可实现无线传输数据，无线上网，收发邮件等 ★windows电脑操作程序，彩色液晶触摸屏操作，操作简捷方便 ★具有查询、打印、汇总、报表等功能，可直接输出检测结果，软件终身免费升级

玉米油标准154是什么油？

玉米油标准154是由国家粮食局提出并归口。的执行标准。是压榨成品玉米油、浸出成品玉米油和玉米原油。

本标准负责起草单位：国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、国家粮食局标准质量中心；参加起草单位：南海油脂工业（赤湾）有限公司、深圳南顺油脂有限公司、国家粮食局无锡粮油食品饲料质量监督检验测试中心。154标准规定了玉米油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。

154标准适用于压榨成品玉米油、浸出成品玉米油和玉米原油。

建议可以按154标准采购，因为是玉米原油的质量指标仅适用于玉米原油的贸易。