莴笋起源于哪里

农资资讯034

莴笋原先产自哪里?

莴苣原产地中海沿岸,公元前4500年时莴苣在地中海沿岸栽培普遍。16世纪在欧洲出 现结球莴苣和紫莴苣;16-17世纪有皱叶莴苣和紫莴苣的记载。莴苣约在5世纪传入中国,世界各国普遍栽培叶用莴苣,主要分布于欧洲、美洲,中国南北各地则以茎用莴苣---莴笋栽培为主,叶用莴苣多分布在华南地区,台湾种植尤为普遍。80年代后期,结球莴苣在北京及沿海一些城市也有发展。

莴苣和莴笋是一种植物?

莴笋和莴苣不一样,莴笋是莴苣的一种品种,它是茎用型的莴苣,莴苣还有一种叶用型的品种。莴笋和莴苣的营养价值丰富,食用价值都很高,它们的习性相同,都喜欢在冷凉环境中生长,种植莴笋和莴苣最好在春秋两季进行。

莴笋起源于哪里,第1张

莴苣与莴笋是相同的吗

1、不一样

莴苣和莴笋是不一样的,它们虽然都是菊科莴苣属的蔬菜植物,但是莴笋其实是莴苣的一种,它的可食用部分是茎干,而莴苣有两种类型,一种是茎用类型,一种是叶用类型,比如生菜其实也是一种莴苣。

2、食用价值

莴笋和莴苣的食用价值都很高,它们都是很常见的蔬菜,莴笋的口感爽脆,十分可口,叶型的莴苣叶子也很鲜嫩,它们都含有丰富的营养价值,既可以生吃也能够熟吃,食用莴笋和莴苣还能够增强人们的食欲。

3、生长习性

莴笋莴苣的一种品种,它们的习性相同,都属于耐寒性蔬菜,喜欢生长在冷凉气候环境中,最适宜生长温度在15-20℃,如果温度过高,它们就难以发芽生长,在它们生长过程中还需要有充足的水肥。

4、种植要求

种植莴笋和莴苣适宜在春秋两季的时候进行,种植前需要先整地施肥,使土壤变得疏松肥沃,之后将它们的种子播种到土壤中,保持土壤微微湿

饭包起源于哪里?

饭包,是满族一种传统食品。互动百科说,据明太监刘若愚在有关明宫生活的著作《明宫史》大集“四月”条记载:“又以各种精肥肉、葱、姜、蒜剁成豆大粒,拌饭,以莴苣大叶裹食之,名日‘包儿饭’,辽东人俗尚元。”

文中所指的辽东,就是明代女真人活动的区域,“辽东人”便是指早期的满族人。这说明在那个时候满族就已有吃“包儿饭”的食俗了。

相传八旗将士因为行军紧急,不能坐下来安心吃饭,他们就把做好的饭菜用一张大的菜叶子包起来,就可以边赶路边吃了。

油麦菜起源?

别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,抱茎,味微苦或无, 头状花序,花黄色。发芽适温及生长适温10~25℃,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润。

生菜的由来和来历?

生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。