鲜玉米棒冷冻还是冷藏?鲜玉米冷冻保存方法?

农资资讯042

鲜玉米冷冻保存方法?

1.准备鲜玉米6颗,整理干净,放入保鲜袋摁紧卡扣,放入冰箱冷冻保存。

2.准备鲜玉米2颗,整理干净,装入保鲜袋抽真空,放入冰箱冷冻保存。

3.准备鲜玉米10颗,装入塑料袋捆紧袋口,放入冰箱冷冻保存。

鲜玉米棒冷冻还是冷藏?鲜玉米冷冻保存方法?,第1张

鲜玉米棒冷储存方法?

1.冰箱冷藏保存

我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子,我们想要保存的时间久一些的话,就需要将这几层叶子去除掉大部分,只保留几片叶子就可以,然后将玉米装入到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中之后,放入到冰箱的冷藏室保存,外面的叶子是可以保护玉米不受到伤害的,并且还可以保证玉米的水分不会蒸发的太快,使用这样的方法可以保存5天左右的时间。

2.冰箱冷冻保存

如果我们在短时间之内不能将生玉米全部都吃完的话,那么就可以将生玉米放入到冰箱的冷冻室保存,但是在冷冻之前,我们也需要处理一下玉米,将玉米的表面清理干净之后,再放入到一个干净的袋子当中,使用冰箱冷冻保存的方法一般可以保存2~3个月左右的时间,但是太久的时间还是不建议的,在低温的环境下,玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失,解冻了之后煮出来的玉米,口感和味道都不如新鲜的了。

生玉米怎么保存放的时间长

3.煮熟保存

另外一种方法就是我们将买回来的生玉米全部放入到锅里面煮熟,煮熟晾凉了之后放入到袋子当中,无论是放在冰箱的冷藏室还是冷冻室都是可以的,这样的方法保存的时间也很久。

鲜玉米棒怎么冷冻?

鲜玉米棒成熟以后,把玉米棒从玉米杆上掰下来,玉米棒的外皮去掉后放入装有水的锅中煮熟,煮熟的玉米棒晾凉后,装入保鲜袋放进冰箱或冰柜进行冷冻储存,也可以把玉米棒上的玉米粒扒下来,放进保鲜袋,再放入冰箱或冰柜中冷冻储存,东北的个人家几乎都会看到这种冷冻的玉米。

新鲜玉米直接放冰箱速冻可以吗?

可以。

生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变。

想吃时,取出玉米,洗净后放入锅中。倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可。需要提醒的是,冷冻玉米不用提前解冻;煮的时候,也不要水开后再放入。

鲜玉米可以冷冻保存吗?

车北地区完全可以冷冻保存,不论是冻鲜玉米,还是煮熟后密封冷冻。丝毫不影响口感。和鲜玉米一样。爱吃玉米的每年秋季都要冷冻一些。