芹菜的季节

农资资讯032

芹菜什么时间种植,芹菜的种植时间?

感谢邀请,我是农夫,很高兴来解答一下关于芹菜种植时间这个问题!

芹菜的季节,第1张

芹菜并非我国原产的,其原产自欧洲南部和地中海地区,在古代的时候,古希腊人和罗马人都是把芹菜当做调料的,在古代的时候芹菜在国内还是一种药材。芹菜因为品种不同,习性也不同。再加上国内的气候条件也不一样,因此各地播种芹菜的时间也是不一样的。芹菜一般分为春播和秋播两种,其中因为芹菜是耐寒不耐热的蔬菜,所以多数以秋播为主。那么,芹菜在什么时候种植好呢?

芹菜的生长特性

这里农夫也无法给出准确的答案,毕竟在各地的播种时间是不同的。不过,我们可以了解一下芹菜的生长习性,这样就会找到答案了。芹菜是耐寒不耐热的蔬菜,其在高温、干旱的环境中生长不良。这种蔬菜的种子发芽的适宜温度是在18-25℃,而生长的适宜温度是在15-22摄氏度。芹菜是很耐低温的,就算是在零下几度了也不会受到冻害。但是当生长环境的温度高于30℃了,那就会生长不良。

秋芹菜种植时间

在国内大部分地区芹菜都是在秋季种植的,这样的芹菜也称之为秋芹菜。在我们当地主要是种植本地芹菜,也就是芹菜的茎很细的那种。这种芹菜在南方地区是在立秋以后一个月左右才开始播种。一般是在9月-11月这个期间播种,等到了12月-次年3月份的时候收获。而在长江流域则是在7月上旬到9月上旬这个期间播种。由于北方地区,冬季冷的早,所以播种也比较早,是在6至7月上旬播种育苗,然后等到8-9月上旬就要及时定植了。

春芹菜种植时间

而春芹菜的播种在北方地区往往是在1至3月育苗,到了3-4月才开始露地定植。在长江流域则是在3月分是播种的最佳时间。播种过早就不利于发芽。而播种过万了因为这个期间的气温比较炎热,这样会影响到芹菜的产量和品质。

芹菜种植方式

芹菜的种植方式可以分为点播和撒播,播种好了之后再用土覆盖好,然后等到幼苗长出来了,然后就对其进行间苗就行了,只要留下一些比较健壮的幼苗。

而如果是选择育苗,在移栽的方式,播种好了以后等到其植株长到15-20厘米,5-6片真叶的时候就开始移栽了。定植最好是选择在下午进行,尽量别伤根。

芹菜的保存方法与种植?

第一种:要保留住芹菜的水分,最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来,放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单,而且还非常的实用有效,这样可保存一周左右。

第二种:把芹菜用绳子给扎起来,将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。这样可以保持芹菜原有的水分,这样维持一周左右的时间都不会脱水,而且也不会变干,能够一直的保持新鲜。

用这种方法保存,也可以存放比较长的时间。

第三种:用保鲜袋子将包好的芹菜放在冰箱冷藏室里面,也可以非常容易保鲜几天。而且想拿出来吃的时候,口感也不会变。

第四种:对于一些经常上班,没有太多时间做饭,就可以将买回的芹菜先吃叶。然后把剩下的茎清洗干净,进行切段,放入保鲜袋或者保鲜盒子里面,最后封好袋口或盒盖。注意不要漏气,然后放入冰箱冷藏室里面,什么时候吃什么时候取出来。

或者将芹菜摘洗干净后,用保鲜膜包好放在冰箱冷藏。用这种方法可以保存两周到三周左右,但是还是比较建议在新鲜的时候食用,可以减少营养素的流失。

第五种:我们首先将刚买来的新鲜的蔬菜,用塑料袋子包起来进行储存。要注意的是,我们选用的塑料袋子一定要是那种能把叶子全部包起来的。这样芹菜放五天到七天左右是没有问题的,然后再取出来吃的时候仍然是很新鲜的,口感也不会发生太大的变化。

第六种:如果是香芹,我们要先准备一个长方形的杯子,盛装差不多的清水,然后把一根根的香芹最好直立的放入杯中,就像把花插进花瓶一样。

然后再用一个塑胶袋将该蔬菜稍微的套住,最后放进冰箱冷藏。用这种方法大约能够保存三天到五天,想吃的时候用剪刀取下你需要的用量即可。

芹菜种植

一、芹菜栽培品种选择

根据芹菜的播种时间和栽培方法,选择合适的栽培品种。如果是秋冬栽培的芹菜,需要能耐低温的品种,比如意大利冬芹。如果是越夏栽培的芹菜,就需要耐高温,耐涝,有一定抗病性的品种,比如意大利夏芹等。在四季栽培或者在春秋露地栽培的芹菜,则最好是适应性强,生长期短的品种,比如四季小香芹等。

二、芹菜栽培技术

1、浸种催芽

将芹菜种子浸泡在50-55℃的温水中烫种20分钟,并不断搅拌种子,杀灭种子携带的病菌和虫卵。然后将种子在凉水中浸泡24小时,捞出之后,接着在15-20℃下催芽,等到大部分芹菜种子破皮露白以后,就可以进行播种。

2、整地施肥

选择疏松透气、土质肥沃的田块,施入腐熟的有机肥和少量氮磷钾复合肥,然后翻耕以后整地作高畦。

3、移栽定植

提前将田块浇一次透水,然后将芹菜种子均匀撒播在苗床上,覆盖一层细沙土,再覆盖地膜或者草席保温保湿。芹菜苗在破土之后,需要经历40-70天的苗期,直到生长出5-6片叶片时,可以定植在大田或者温室大棚中。

芹菜什么时候播种?

1.春天芹菜。

从1月到3月,在北部的保护区种苗,从3月到4月,在露天种植,从5月到7月,收获。在长江流域,3月是适当的播种期。播种为时过早。幼苗达到一定的低温后,很容易通过春化阶段,导致抽bolt不成熟,播种为时过晚,后来进入炎热的夏天,影响单产和品质。

2.夏季芹菜。

春季霜冻结束后,在空地上种苗,从6月至7月初播种,从8月至9月收获。在炎热多雨的季节,夏季芹菜生长差,死苗多,单产低,种植面积小。

3.秋天的芹菜。

六月至七月初在北部播种并播种,八月至九月初播种,十月至十一月收获。长江流域的播种时间为7月初至9月初,10月至12月收获,后一年的3月至4月的抽bolt播种为晚种子,冬季的芹菜也收获。

芹菜抽苔时间?

答芹菜抽苔时间4月。现在种植芹菜一般都是一年两季,播种都是在春天和秋天这两个季节进行。春天大多数都选择在2月份左右进行播种,秋天的播种时间大多数都选择在8月或者9月进行。