桃胶怎样煮好吃又有营养？
具体食材及做法：桃胶200克、冰糖20克、红枣6颗
做法：1、泡发：桃胶需要放清水里浸泡，浸泡十个小时以上直到没有硬芯，建议提前一晚开始浸泡。
2、清洗：泡发后的桃胶会有黑色的杂质，需要多次冲洗，利用过滤网过滤、去除上面的黑色杂质。
3、炖煮：把桃胶放入锅中，一次性加入清水大火烧开，再用小火炖煮40分钟左右，最后加入冰糖和红枣慢炖10分钟左右即可。
煲桃胶做法？
煲桃胶是一道传统的中式甜品，下面是一份简单的煲桃胶做法：
所需食材：
- 桃胶 100克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将桃胶浸泡在清水中约2-3个小时，直至变软。
2. 将浸泡好的桃胶放入锅中，加入适量清水，水量以没过桃胶为准。
3. 加入适量的冰糖，根据个人口味可以多放一些。
4. 大火煮开后，转小火慢慢煮约30分钟左右，直到桃胶完全溶解。
5. 将煮好的桃胶倒入碗中，放入冰箱冷藏，待凉后即可食用。
温馨提示：
1. 桃胶需要提前浸泡，以便软化。
2. 煮桃胶的水一定要足够，以免桃胶粘底。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味适量调整。
桃胶汤正宗做法？
1、准备食材：桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。
2、桃胶用清水提前浸泡12小时。红枣洗净备用。
3、加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。
4、放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。
炖桃胶的做法？
用料
桃胶10克，银耳1/4个，莲子10克，百合10克，红枣2个，冰糖适量
做法
1/9 准备好食材。
2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。
3/9 桃胶泡发好，无硬芯，再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
4/9 银耳用清水泡20分钟。
5/9 银耳用手掰成小朵，去蒂。
6/9 莲子，百合泡10分钟，红枣去核，洗干净备用。
7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中，大火煮开后改小火继续煮1小时，此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶糖水的做法？
1.食材：桃胶15g，皂角米10g，红糖10g。准备好材料。
2.将桃胶泡发
3.将皂角米泡发
4.下锅煮40分钟后，加入红糖，即可食用
