碾米机原理？
对碾米机不熟悉，但是，想到一件事，过去，在小麦成熟前，经常将麦穗用水煮熟或用火烤熟，然后，放在容器中（少的话就在手中）用手搓动，就可以脱壳。
在搓动麦穗时，麦穗受手的摩擦，在容器中滑动或者有滑动的趋势，就会受到容器的滑动摩擦力或静摩擦力，麦子的壳在手和容器的摩擦力作用下就会与麦粒脱离。
具体碾米机的构造不知道，但道理应该差不多。
碾米机老式工作原理？
它的工作原理：当试样（糙米）由料斗流入碾入碾白室内，由于压铊的内压力和机械力的推动，使糙米挤压在碾白室内，经过自相磨擦，以及糙米与砂轮之间的互相擦离之后，即能迅速去掉糙米的皮层，在调节确定的时间内达到白米所测的等级精白度。
我国小型碾米机主要有三种类型：即分离式碾米机、砻碾组合米机和喷风式碾米机。
分离式碾米机操作容易、价格较低，但机型老化，碾出的米质较差，已逐渐面临淘汰。
砻碾组合米机，加工的米质好，但是其结构复杂、价格较贵。
喷风式碾米机，具有良好的性价比，可一次完成脱壳、碾白程序，加工的成品米洁白光亮，近几年来已成为市场的主流产品。
打米机由哪些部分组成？
打米机也叫碾米机以下是它的组成部分和工作原理。
一、碾米机的结构：我就说一下喷风式碾米机是20世纪80年代中期 的产品，该机型又分为单风道和双风道两种类型，其中单风道喷风碾米 机以加工糙米为主，或采取先轻碾去壳再碾白工艺。双风道喷风碾米机 可一次完成稻谷脱壳、碾白功能。喷风碾米机的基本结构主要由：机身、出料口、减速箱、风机、张紧轮、机座、出料斗、糠 斗、集糠器等部分组成。
二、喷风碾米机的工作原理：在出口压力门的阻力及铁滚筒互相摩 擦作用下剥皮，然后由喷风风机产生的高压气流吹走米糠。
碾米机碾米是什么原理，怎样的一个过程？---关键是怎么把米上薄薄的膜也去掉？
米和米壳的硬度是不一样的，干燥的谷子硬度很高，也容易使米粒与谷壳脱离。各个品种的大米的米粒的大小一般变化不是很大，。调节碾米机内轮的宽度，有弹簧控制活动宽度（就想我们用两块，板也能“碾米”）。就能使米和壳分开，。因为，米壳分开以后呈细条形，因此，用网格呈细条形的筛子就能最终把米分开，筛子的格子是条形的，米是椭圆形的，所以米是下不去的。但还有一些碎了的小米，及米芽还得另外再分，，，差不多就这些了！！！！石臼的物理原理？
这个叫石臼，它是旧时的碾米机，没有用电力碾米机之前，大家都用它来去谷子皮。
石臼是一个直径45厘米、高50厘米左右的石制容器。石臼很难做，石臼是用大石头凿成的，用来舂米、谷等物，功能相当于今天的碾米机。石臼的工作原理是，把谷子放进石制的容器里，靠木舂的直接舂打(挤压),粉碎物料。
“村民把谷子收割回来，晒干后，放进石臼，然后由两个人轮流用木舂舂打。”李石文听奶奶说，因为石臼容量小，一般一次只能放10斤左右，加上舂米工程十分费时间，一上午舂个20斤靓米也就不错了。
