在我国，香菇之乡、香菇产区层出不穷，但多以自封为主，真正让人称赞，真正名副其实的唯有9个。
岫岩——反季香菇第一县
岫岩县是反季香菇规模最大、种植最早的地区，虽然大规模种植至今只有短短十余年，但发展速度极快。目前市场40%左右的反季香菇来源于此。
平泉——学习创新在前沿
平泉香菇搞特色、搞创新，强力推进绿色种植，不仅发展香菇单一品种，还大力发展滑子菇、黑木耳、平菇等，让其互补，长短周期结合，是目前我国最有特色的香菇产区。
泌阳——泌阳花菇甲天下
泌阳凭借“花菇”传红全国，哪里香菇质量强，全国花菇看泌阳。泌阳香菇种植特点，少种精管，用质量征服市场，用产品赢得信赖。
遵化——最低价格占市场
遵化作为我国的香菇老产区，一直低调前行，虽然没有较好的质量，但却凭借低价格、高产量闻名中国，是目前水菇产量最大的香菇产区。
古田——人人都是技术员
古田香菇种植历史悠久，从80年代就开始种植香菇，很多地区目前还沿用古田的栽培模式，被行业人士称之为“古田式栽培模式”，由于种植年限较长，在古田地区，基本每个菇农都有自己制作菌种的技术，技术过硬，个个胜过技术员!
随州——远在深山销量大
随州是一座山城，但凭借几十年的发展，全市90%的乡镇、30%的农户，有近30万左右的人从事食用菌相关的产业，成为目前中南地区最大的出口基地。
庆元——世界香菇发源地
庆元是世界上最早人工栽培香菇的地区，其吴三公更是成为行业中的神话，目前庆元依旧引领行业前行。种菇、旅游相结合，当庆元种菇赚钱时，我们靠种地赚钱，而当我们现在考种菇赚钱时，庆元已经靠旅游赚钱。
西峡——南菇北移集散地
西峡是我国南菇北移后最大的香菇种植基地，全县三分之一的人从事这个职业，全国十分之一的香菇来源于此。是中国香菇最大的加工地和集散地，从西峡出口的干香菇占全国出口的70%以上。
江苏香菇种植哪里最多，体量最大？
据我了解，江苏最大的香菇种植基地在泰州姜堰，种植面积达到1500余亩，当地有个泰州市食用菌交易中心，导航能收到。种植面积最大，体量自然也应该是最大的。
亚洲最大的香菇基地？
亚洲最大食用菌生产企业在天水，生产工厂已开到欧洲。
该园区内的天水众兴菌业科技股份有限公司已经成为亚洲最大的食用菌生产企业，目前在全国设有13家分公司，生产工厂已经开到德国的托尔高。
天水众兴菌业科技股份有限公司创立于2005年11月，是一家专门从事食用菌研发、生产、销售的农业产业化国家重点龙头企业，公司分别在陕西杨凌、山东德州、江苏徐州设有子公司，总部位于天水国家农业科技园区。
据介绍，该公司通过不断完善的管理体系、科学的经营理念、先进的科研成果、优质的产品，逐渐发展成为全国工厂化生产食用菌，尤其是金针菇的领先企业。公司已通过GB/T19001-2008/ISO 9001质量管理体系认证，采用标准化方式生产高品质食用菌产品，形成了较好的品牌效应，“羲皇”牌金针菇被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”，“羲皇”商标被定为“驰名商标”。产品大量销往北京、郑州、西安、兰州、沈阳等全国大城市。截至2014年底日产食用菌230吨，年销售额3.8亿元，年产能达到8万吨，行业排名第二、西部排名第一。
鲜香菇山东哪儿最多？
享有“青岛食用菌之乡”美称的胶南市大村镇，鲜香菇产量最多。
胶南市大村镇大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业，截至目前，全镇已有60多个村6000多农户参与食用菌种植，种植品种18个，食用菌总量5000多万棒。另外，“大村香菇”和“大村黑木耳”于今年8月通过农业部国家农产品地理标志认证，成为受保护的地方特色农产品 。
惠民县哪里有卖蘑菇菌种的？
暂无法回答该问题，因为惠民县哪里有卖蘑菇菌种的信息需要在当地进行实地调查，而且各地的销售渠道也不尽相同。一般来说，可以到当地的农贸市场、农资店或网络商店等地进行了解和采购。原因是因为这些地方常备有农产品的销售，而且也与当地的农民生产有直接的联系。
值得一提的是，选择优质的菌种对于蘑菇的产量和品质影响很大，建议消费者在购买时，可以选择正规的农资供应商或品牌，同时还要仔细检查菌种的标签，确保是真实有效的。除此之外，自己动手种植蘑菇也是一种不错的选择，在网上有很多教学视频和经验分享，可以尝试学习。
延伸内容：蘑菇营养丰富，具有健脾胃、养阴润燥、提高免疫力等功效，已经成为现代人餐桌上的美食之一。目前，国内蘑菇菌种市场竞争激烈，不仅有国外优质的进口品种，也有国内本土的良种，在此提醒消费者在购买时一定要擦亮眼睛，选择适合自己和市场需求的品种。
