荸荠是哪种水果？
。荸荠味道清甜、营养丰富、口感清脆，深受人们的喜爱，而荸荠不仅是水果，也是一种蔬菜，还可以作为药材，是一种多功能的食材，作为水果食用，多汁味甜，营养较为丰富，而作为蔬菜食用，是可以和肉、猪肝等食材一同烹饪的，在食用配伍上并没有禁忌，另外，作为药材来说，荸荠具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效。
荸荠是植物还是水果？
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。
荸荠(英文名：water chestnut ,学名：Eleocharis dulcis）,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。因它形如马蹄，人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以又有“地栗”之称。
水果马蹄有什么优点？
水果马蹄常常被人们称为 "莲藕果" ，其营养价值相当丰富。以下是一些优点：
1. 低热量：水果马蹄的能量相比其他水果比较低，每100克只有38千卡热量，有助于控制体重。
2. 高水分含量：水分含量为92％左右，能够改善身体的水分状态，帮助排出体内废物和毒素。
3. 丰富的维生素和矿物质：水果马蹄含有丰富的维生素C，能够增强免疫力；同时还富含钾、钙和镁等重要的矿物质，促进身体的各项机能。
4. 改善胃肠问题：水果马蹄含有大量的膳食纤维，有助于刺激肠胃蠕动，缓解便秘等问题。
泰丰一号马蹄是一种高产、抗病性强的杂交品种。与普通马蹄相比，泰丰一号马蹄有以下优点：
1. 产量高：泰丰一号马蹄株型紧凑，早大、早收、长产期、高产。
2. 品质好：肉质细腻，无苦涩味，非常受消费者喜爱。
3. 抗病性强：泰丰一号马蹄具有较强的抗病能力，比其他品种更加适应不同环境条件。
4. 保存时间长：泰丰一号马蹄质地韧、不易变质，能够长时间保存，便于运输和贮藏。
马蹄是水果还是植物？
马蹄既是水果,也是蔬菜。
因为马蹄可以生吃,其体内含有大量的营养元素,可以提高人体的免疫力,所以马蹄是水果,而且马蹄也可以作为蔬菜食用,可以用马蹄做甜皮、煲汤,所以马蹄也是蔬菜。
马蹄属于水果吗？
属于，马蹄学名荸荠，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
