我国有哪些黄牛品种？
1、鲁西黄牛
我国著名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用，皮薄，产肉率较高，肉质良好，膘肥肉嫩，肌纤维细。
2、茶陵黄牛
茶陵黄牛是湖南省株洲市茶陵县养殖范围较广的特色农产品。肉质细腻、味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪，富含氨基酸和矿物元素等。
3、黄陂黄牛
湖北省地方良种之一，当地农业生产的重要畜力，也是市场黄牛肉供应的重要来源。
4、万荣大黄牛
产自山西省运城市万荣，全国五大地方良种黄牛之一，体高，身长，骨架大，狮头，虎脑，四肢粗。
5、思南黄牛
思南黄牛分布于贵州省绥阳、湄潭、凤冈、余庆、遵义、瓮安、玉屏、铜仁、印江、江口、松桃及万山等12个县和特区。适于在石岩裸露和水土流失的山地放牧和耕作，为外来牛种所不及。
6、竹山郧巴黄牛
郧巴黄牛主要产于十堰市的竹山、竹溪、房县等地，郧西、郧县、丹江口市亦有分布，个体较大，肌肉较丰满，耐力强，善爬山，抗病能力较强，适于山区农耕和运输使用。
除此之外，太湖黄牛、彭水山地黄牛、金寨黄牛、隆林黄牛、三江黄牛、枣北黄牛等都是很有名的地方优质黄牛品种。
我国黄牛有哪些品种？
25种。
中国的黄牛大约有25种，排在前五名的一般有：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，一般主要合称为中国五大良种黄牛。
我国五大保护动物？
1，大熊猫，有“中国国宝”之称，黑白两色极为好辨认，外表憨态可掬，世界上最可爱的动物之一。据说大熊猫在地球上已经生活了至少800万年，被誉为“活化石”，主要分布在中国四川陕西和甘肃。全世界野生大熊猫现存大约1590只左右，由于生育率低，加上对生活环境的要求相当高，在中国濒危动物红皮书等级中评为濒危物种。
2，白鳍豚，也称为白暨豚、白鳍，是一种淡水鲸类白鱀豚科动物，仅产于中国长江中下流域，具长吻，身体呈纺锤形，全身皮肤裸露无毛，喜欢群居，性情温顺谨慎，视听器官严重退化，声纳系统特别灵敏。白暨豚属国家一级保护动物，为中国特有珍稀水生哺乳动物，有“水中熊猫”之称。
3，扬子鳄，中国特有的一种鳄鱼，俗称猪婆龙，土龙，亦是世界上体型最细小的鳄鱼品种之一。主要分布在长江中下游地区及太湖，野生扬子鳄的数量可能不足200条，其中约有50条为成年扬子鳄。其威胁主要来自栖息地的破坏，是中国国家一级保护动物。
4，金丝猴，是我国特有动物，属国家一级保护动物，生活在海拔1400～3000m的阔叶林和针阔叶混交林，几乎与大熊猫同地区分布，同样怕酷暑耐严寒。中国的金丝猴包括川、滇、黔三种，在秦岭繁衍生息的川金丝猴猴群共有三十九个，全部金丝猴加起来有四千多只；滇金丝猴远居滇藏的雪山杉树林，数量仅千余只；黔金丝猴仅见于贵州梵净山，数量才七百多只。
5，麋鹿，是世界珍稀动物，也是中国特有的湿地鹿类，曾于1900年在中国本土灭绝的，幸有少量存于欧洲，经过一个世纪的养护，种群才得以恢复。麋鹿是湿地动物，由于对湿地生境的适应，而形成特殊的形态，即所谓的“四不象”，角似鹿非鹿、脸似马非马、蹄似牛非牛、尾似驴非驴。麋鹿，为国家一级保护动物，国际自然保护联盟IUCN红皮书极危级。
