个人喜欢吃鳜鱼。
把鳜鱼用保鲜盒中发酵后，鳜鱼臭味出来，放入锅中煎炸金黄后，放入葱姜蒜小米辣一起进行炖煮十分钟左右，然后放入少许盐和白糖料酒烹饪几分钟后，即可盛出食用。
希望以上回答对您有所帮助吧！
桂鱼鲈鱼多宝鱼石斑鱼哪个好吃？
看个人口味吧 我个人喜欢石斑鱼
多宝鱼,桂鱼哪个贵？
桂鱼贵一点
桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
江团和桂鱼哪个好？
桂鱼好
个人对三种鱼的偏爱，还是喜欢吃桂鱼，因为从味道角度来说，桂鱼更加鲜嫩可口，同时市场的价格也贵于鲈鱼和多宝鱼。
桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。
最适合清蒸鱼排行榜？
我推荐桂鱼，鲈鱼，多宝鱼，鲽鱼，黄花鱼
鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健康特别有益，鲈鱼用清蒸这种做法，可以让鲈鱼的口感特别细嫩，特别爽滑。
多宝鱼也是一种特别常见的鱼类，也可以直接用来清蒸，但是多宝鱼的营养确是很丰富的，多宝鱼味道也是十分鲜美的，基本上没有什么刺，给老人和小孩子吃都可以放心。
鳜鱼肉特别多也没有多少鱼刺，在鳜鱼里面也含有较多的营养物质，尤其含有非常丰富的维生素d，鳜鱼的肉质极为细腻，不管男女老少，都非常适合多吃鳜鱼。
