德啤的酒花浸膏是什么？
啤酒花浸膏是 100% 纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料。生产工艺将原料粉碎后，采用液态 CO2 萃取技术生产而成。性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气。主要成分本品的主要成分为 α - 酸、β - 酸等。α - 酸：45% ± 2% β - 酸：>15 水分：≤ 1.0% 产品特征 100% 纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。
酒花浸膏配制方法？
酒花浸膏（或称酒花精油）是从啤酒花中提取的一种天然植物提取物。它具有天然的防腐、抗氧化和稳定啤酒成分的功能。酒花浸膏的配制方法如下：
1. 准备酒花：选择新鲜、成熟且无病虫害的啤酒花。在进行提取前，将酒花切成小片或破碎，以便于提取。
2. 加热：将切好的酒花片或破碎的酒花放入一个耐高温的容器中，加入适量的水，加热至沸腾。在加热过程中，可以使用搅拌器或其他工具帮助均匀受热。
3. 提取：在沸腾的水中加入适量的蒸馏水，将酒精浓度降至50%左右。继续加热，使酒花中的有效成分溶解在水中。将提取液过滤，去除杂质。
4. 浓缩：将过滤后的提取液放入一个耐高温的容器中，加热至一定温度，使提取液中的水分蒸发。在这个过程中，需要不断搅拌以防止粘锅。当提取液浓缩至一定程度时，停止加热。
5. 冷却和分离：将浓缩后的提取液放入一个冷却器中，冷却至室温。然后，将冷却后的提取液倒入一个容器中，静置一段时间，使酒花精油与残留的提取液分离。
6. 过滤和分离：将分离出的酒花精油倒入一个耐高温的容器中，加热至一定温度，使精油溶解在水中。然后，将溶解的精油倒入一个耐高温的容器中，继续加热至一定温度，使精油分离出来。将分离出的精油冷却至室温，即得到酒花浸膏。
请注意，在制备酒花浸膏的过程中，务必遵循安全和卫生的操作规程。如果您对酒花浸膏的制备方法有疑问，请咨询专业的酿酒师或化学家。
啤酒花能泡水喝吗？
不建议将啤酒花直接泡水喝。
啤酒花是一种用于酿造啤酒的植物，其含有苦味物质和芳香物质，如果直接泡水喝，会感觉非常苦涩，且口感不佳。
但是，啤酒花可以用来泡茶。
啤酒花茶具有清香、苦涩、微甜的口感，有助于消除疲劳、促进睡眠、提高免疫力等功效。
具体操作步骤如下：
1.准备啤酒花：
选择新鲜的啤酒花，洗净后晾干备用。
2.烧水：
将适量的水烧开，放入啤酒花。
3.泡茶：
将啤酒花放入茶杯中，倒入热水，浸泡5-10分钟。
4.享用：
啤酒花茶可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁，根据个人口味调整。
总之，啤酒花不适合直接泡水喝，但可以用来泡茶，具有一定的保健功效。
萨兹酒花介绍？
萨兹酒花，也被称为萨兹露酒花（Saaz hops），是一种常用于啤酒酿造的啤酒花品种。它得名于捷克共和国的萨兹市，是捷克最著名的酒花品种之一。萨兹酒花具有独特的香气和苦味特点，被广泛用于制作传统的捷克风格啤酒，如捷克风格的波西米亚大麦啤酒（Pilsner）。
萨兹酒花的特点是香气浓郁，带有花香、草香和轻微的香料味道。它的苦味相对较低，适合用于制作清爽、口感平衡的啤酒。萨兹酒花也被广泛用于制作其他风格的啤酒，如比利时风格的白啤、德国风格的小麦啤酒等。
总的来说，萨兹酒花是一种重要的啤酒花品种，它为啤酒带来了独特的香气和口感，是许多经典啤酒风格的关键成分之一。
啤酒里面的酒花浸膏酵母是什么？
酒花浸膏酵母是 100% 纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料。
生产工艺将原料粉碎后，采用液态 CO2 萃取技术生产而成。
性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气。
主要成分本品的主要成分为：啤酒酵母、 α - 酸、β - 酸等。
啤酒酵母：2%
α - 酸：45% ± 2%
?β - 酸：>15?
水分：≤ 1.0%?
产品特征：100% 纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。
