什么荔枝的品种最好吃

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十大最好荔枝排名?

1.挂绿是广东荔枝品种中的珍品,在封建时期是献给皇室的贡品,比妃子笑还要珍贵。据悉,曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价,让很多人大为震惊。

2.妃子笑这个荔枝品种在唐朝时期就十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因此而得名。妃子笑荔枝的果核比较小,肉色洁白,清脆爽口,称得上荔枝中的极品。

3.陈紫是福建一带的极品荔枝品种,远远的就能闻到香味,吃起来更是清脆爽口,让你吃了还想再吃。

什么荔枝的品种最好吃,第1张

4.糯米糍荔枝的价格算是比较高的,它的味道也是相当的好,吃起来很甜,果壳也比较小,肉色比较透明,品质比较优良

5.桂味作为荔枝中的上等佳品,因具桂花香而得名。桂味荔枝果肉饱满细腻,汁水甘甜,入口会有汁水爆出的感觉。它的果肉毫无酸涩感,只有满嘴的清甜。

6.状元红荔枝果皮厚,颜色暗红,付的海合线不甚明显。它的肉呈白蜡色,吃起来爽脆多汁。等充分成熟后,滋味才更加香甜。

7.三月红是荔枝中较为早熟的品种,每年清明节后不久就陆续上市。这种荔枝的果核较大,肉质黄白,甜中带酸,时候喜欢酸甜口味的人。

8.黑叶荔枝的名字起源于其叶子是发黑,这种荔枝的果实核大,块头也大,因为其香味浓郁,所以这种荔枝更多的被作为原材料加入到雪糕或者奶酪当中。

9.无核荔枝是海南的独有品种,属于中晚熟品种。其果肉如同凝脂一般,吃起来无渣,比普通荔枝肉多,汁多,味道更甜。最关键的是这种荔枝无核率超高,吃起来也更爽快。

10.鸡嘴荔因果实退化成小鸡嘴状而得名,这种荔枝果大肉厚,核小质优,是同类优良品种中较丰产稳定的稀有荔枝品种。

荔枝哪个品种最好吃?

第五名,妃子笑,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,妃子笑这个品种就是这么得名的。但它其实算不上好品种,属于早熟类型,外壳都基本偏绿或绿中带少红,拿在手里有点刺刺的,果肉饱满肉汁多,但核非常小粒。如果是绿皮,口感会偏酸,红皮呢就会偏甜一点。? ?

第四名,白糖罂,从这个名字就可以看出来了,它像白糖一样,纯甜味儿,口感非常好,果肉甜蜜爽脆,果皮薄,稍微用力就能掰掉,一口咬下,有点像奶味果冻般感觉。? ?

第三名,挂绿,广东增城的特产,属于众多荔枝中最金贵的品种,最大的特点是每颗荔枝上都围绕有一圈绿线。市场价在百元一斤左右,并且很难买到。? ?

第二名,桂味,最大的特点是,果肉清甜中带有桂花的香味,核小且果肉紧实饱满。? ?

第一名,糯米糍,被称为荔枝之王,掰开果壳后,里面果肉晶莹剔透,松软滑嫩,厚实多汁,用力咬下满嘴都是荔枝味,成熟的糯米糍,一丝酸味都不带。糯米糍也是典型的小核荔枝,一颗荔枝全是果肉,吃起来相当过瘾

哪种荔枝最甜?

荔枝具体分为四个品种,分别是糯米荔枝、普通荔枝、桂味荔枝、黑叶荔枝。

其中最好吃的品种是桂味荔枝。

因为桂味荔枝的果肉口感香甜多汁,其香味独特而持久,甜度适中,不会太甜,同时还具有一定的酸度和营养价值。

此外,桂味荔枝的果实较大,个头比较饱满,果皮薄易剥,易于食用。

其他品种的荔枝也各有特点和口感,但桂味荔枝在众多荔枝品种中被广泛认为是嘴甜最好吃的一种。

挑荔枝挑啥样子的好吃?

1.青红色的荔枝最好吃

市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色,大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗?

青果荔枝意味着果实未完全成熟,甜度不足带有酸味,而且还会涩口,不建议购买。

青红果荔枝用专业术语来说就是正在上色的荔枝,其成熟度已达八成,甜度很高,果肉脆口多汁,最值得购买。即使当天吃不完,放一两天也是可以的。

深红果荔枝是上色完毕的荔枝,其成熟度已超过九成,味道最甜,但是果肉偏软不脆口。如果当天能吃完可以少量购买,否则放上几小时甚至一夜后味道绝对变差,甚至有腐烂的迹象。

所以碧碧建议大家买青红果的荔枝。

2.果皮完整、颜色正常、果刺锋利的荔枝为上品

荔枝从采摘到出售,经过了长途跋涉的运输过程,所以难免会磕磕碰碰,表皮有一定的损伤。

在买荔枝时一定要仔细观察,千万别买那些果皮发黑、发黄,甚至有破损、开裂的荔枝。

新鲜的荔枝果刺明显凸起、锋利扎手,如果荔枝拿起来光滑不扎手,那就不要购买,这样的荔枝存放时间肯定是很长了。

3.缝合线要明显而居中

吃过荔枝的小伙伴都知道荔枝有一条缝合线的。新鲜又成熟的荔枝缝合线很明显,不深也不浅,且位置居中。吃的时候根本不需要特意剥皮,用手轻轻一按,荔枝就会很自然地裂开。

如果缝合线过深,则说明荔枝还没有完全成熟,过浅则说明荔枝已经熟过头了,这两种荔枝都不建议购买。

4.会回弹的荔枝果肉更饱满、脆口

买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下,如果荔枝按上去柔软又有弹性,说明里面的果肉饱满、脆口多汁,成熟度也刚好,味道够甜度,果核偏小,值得购买。

如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大,不值得购买。按上去手感特别柔软而且不会回弹的荔枝千万不能购买,因为里面的果肉很有可能已经变质了。

哪种荔枝树好?

1、挂绿荔枝

是荔枝最佳品种之一,也是世界最贵荔枝,主产地在广东增城。挂绿荔枝是荔枝品种中优等的一种,是广东荔枝品种的名种之一,其果肉爽脆,清甜水分足,品质非常好,由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗拍卖56万元,打破吉尼斯世界纪录。

2、白糖罂荔枝

简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东非常优良的早熟荔枝品种,主要产地在茂名市高州、电白等地,有1300年以上的栽培历史。

3、糯米糍荔枝

简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,是荔枝优质品种之一,这个品种荔枝果形为偏心脏形,果形较大,色泽鲜红,果肉乳白色,味极清甜,自然糖分高,在东莞等地,该品种有"荔枝之王"之称。

4、桂味荔枝

因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。桂味荔枝是优质的中熟荔枝品种,也是主要出口的荔枝品种,这个品种土壤适应性强,耐旱,品质风味极优,6月下旬成熟并上市。

5、鸡嘴荔枝

因果实退化成小鸡嘴状而得名,这种荔枝果大肉厚,核小质优,剥皮后干爽,掉到地上不粘沙,味道清甜可口,是同类优良品种中较丰产稳定的稀有荔枝品种。

6、妃子笑

妃子笑这个荔枝品种在唐朝时期就十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因此而得名。妃子笑荔枝的果核比较小,肉色洁白,清脆爽口,称得上荔枝中的极品。