黄裙竹荪与普通竹荪区别

农资资讯031

1.长裙竹荪

长裙竹荪的子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,孢子椭圆形,口味鲜美,是中国的一项传统土特产,主要产于福建、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州等少数山区的竹林中。

2.短裙竹荪

黄裙竹荪与普通竹荪区别,第1张

短裙竹荪的实体较大,高12-18厘米,菌托粉灰色,菌盖钟形,具显著网格内含有褐绿色臭而粘的孢子液,顶端平,有一穿孔,菌幕白色,网眼圆形,主要产于河北、辽宁、黑龙江、四川、贵州等地。

3.棘托竹荪

棘托竹荪的子实体较小,其形态近似长裙竹荪,菌盖近钟性,薄而脆,具网格,有一层褐青色粘液及孢体,菌裙白色,网格呈多角形,菌柄较长,海绵质,白色,菌托白色或浅灰色,后期渐呈褐色或较深,具柔软的刺状突起,初白色后失水或光照而色变深,其下面具有无数须根状菌索,伤处不变色,初期托包裹时呈球形或卵球形,担子圆筒形或棒状,具4-6个小梗,孢子无色透明,呈椭圆形,主要产于湖南西南与贵州接壤地区。

4.红托竹荪

红托竹荪是贵州的食用真菌,属于目前已知的竹荪品种中品质最好的一个,其具有香味、肉质营养丰厚、口感好等优点,目前已经可以大规模人工栽培

黄裙竹荪的生长过程?

一般黄裙竹荪是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的担孢子萌发而来的。竹荪的生长需经菌丝生长阶段和子实体发育阶段。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,菌帽深绿色,菌柄圆柱状、雪白色,菌托粉红色,有网状裙从菌盖向下铺开而生长。

菇蕾竹荪和长裙竹荪哪个好?

茹蕾竹荪相对来说好点,这也是和品种有关的,一般裙子太长会不容易储存,因为裙子是比较容易腐败的,这也会为什么有些竹荪会有异味的原因。相对来说短裙竹荪更容易储存,地域不同短裙竹荪的品质也有区别,而织金竹荪作为竹荪的发源地,不仅地域上很大优势,口感上也比其它地方的鲜美。

无裙竹荪贵还是有裙竹荪贵?

无裙的要贵点,长裙的要便宜点。想你说的无裙的,是好的,就是卖家把竹荪裙给拿了。只要他卖的是好竹荪,和有没有裙是没多大关系的。其实没有裙的竹荪还要贵些呢。。

品种是最重要的。比如蜀南竹海的野生竹荪、短裙竹荪非常好,价格也比较贵。

蜀南竹海的长裙竹荪也非常好,价格相对低一下。

蜀南竹海的棘托竹荪裙也不大,相对价格更低一下,但是比其它地区的品种又贵了一些。但是有一点提醒,大家经常提的竹荪怪味、异味与裙有较大的关系,这也是品种导致的。

竹荪长裙的好还是菇蕾的好?

短裙竹荪相对来说好点,这也是和品种有关的,一般裙子太长会不容易储存,因为裙子是比较容易腐败的,这也会为什么有些竹荪会有异味的原因。

相对来说短裙竹荪更容易储存,地域不同短裙竹荪的品质也有区别,而织金竹荪作为竹荪的发源地,不仅地域上很大优势,口感上也比其它地方的鲜美