好处。
1、保护肌肤
2、有益心脏健康
3、帮助肠道健康
4、控制体重、食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重
健身吃巴旦木有什么好处？
建议吃巴旦木，健身的话，主要需要蛋白质，巴旦木含有较高的植物蛋白，蛋白质含量28%，杏仁蛋白质含量20%。
巴旦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱作为零食。
巴旦木营养价值很高。据化验，巴旦木内含有植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
新鲜的巴旦木吃了好不好？
好
但巴旦木生的和熟的相比之下，熟的要更好吃一些。
由于采摘巴旦木的原料都是用的仁用杏，所以吃的时候有一股生涩的味道，而且每次吃的时候需要用榔头或者砖头砸开，难免会带一些垃圾进去，熟的巴旦木就不一样了，他是经过批量清洗并且翻炒的，吃起来非常的香
