鲳鱼的市场价多少一斤

农资资讯046

黄鱼和鲳鱼价格贵主要是和产量有关。

先说鲳鱼,鲳鱼中白鲳鱼的价格相对贵一些,一般的市场价大约在每公斤25-30元,但是这个价格的波动幅度是很大的,在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤,而个头再稍微大一点儿的,就会高至80~120元一斤了。影响白鲳鱼价格的原因主要是产量,另一个就是鱼本身的品质有关了,在产量高峰期再好的鱼价格也是不会高到哪儿去的,但如果是几乎没有产量的时候再差的鱼价格也会很高昂。

鲳鱼的市场价多少一斤,第1张

再说黄鱼,黄鱼中价格最贵的肯定是野生大黄鱼,这是因为野生大黄鱼曾一度绝迹。野生大黄鱼曾是东海渔场“四大海产”之首,上世纪60年代,大黄鱼是东海十分常见的海鲜,每年都能形成鱼汛,场景蔚为壮观,一网捕获数吨大黄鱼是常有的事,可是这样的盛况一直持续到上世纪70年代中期,由于无节制的捕捞,野生大黄鱼的产量逐年锐减,此后20年间,野生大黄鱼踪迹难觅,至今形不成鱼汛,因此野生大黄鱼便成了稀世珍宝,前几年每斤价格就有上千的,甚至达到2000元的。

马高鱼贵吗?

马鲛鱼最新价格:市场价50至60生鲜的。

马鲛鱼因肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉,而且肉多刺少,肉嫩味美,素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。

马鲛鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000 克,最大个体长2.28米,重168斤以上。

世界上什么鱼最便宜?

世界上最便宜的鱼如下:

1、 巴浪

巴浪鱼又名刺巴鱼、棍子鱼、黄占、池鱼等,学名蓝圆鲹,外形如梭似匕,差不多十来公分长,是一种物美价廉的海水鱼。无论干煎、水煮或者制成鱼干,都是口感一流的而且无肉刺,香甜可口,在闽南和潮汕地区很有名。巴浪鱼因为繁殖力强,产量高,所以价格低廉,市场价一般在10块钱左右一斤。开海时价格还更低,新鲜的巴浪鱼一斤才4块钱左右,跟蔬菜一样便宜。

2、 小黄花鱼

很多人把小黄花鱼和大黄花鱼当成了一个种类,其实它们完全是两个品种。小黄鱼,又名小黄花、小鲜,柳叶般体型,肉嫩刺少味鲜美,为鱼中贵族,是中国四大海产之一。

3、 小海鲈鱼

鲈鱼因肉嫩刺少深受广大食客喜爱,有海水鲈鱼,也有淡水鲈鱼。两者相比,海鲈鱼吃起来更鲜美,且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,既可补身,又能补肝肾,多吃还不会长胖。

4、 鲳鱼

鲳鱼我们都很熟悉了,肉质鲜嫩,而且无刺,是餐桌上常见的美味海鲜,有白鲳、金鲳、灰鲳、斗鲳等数十个种类

5、 金线鱼

金线鱼又有红三、红杉、红哥鲤、红姑鱼等别称,不同地区的人叫法各异,很多人可能第一次听说这种鱼,它可是平价、美味兼具高颜值外表的一种海鱼。