罗源特产有哪些

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罗源特产著名的有哪些?

碧里下廪羊

罗源特产有哪些,第1张

下廪羊是罗源县名特产,浑身是宝,最为奇特的是它喜欢吃有剧毒的断肠草,但其却没有毒性,羊血还能解毒,并且肉质细嫩、清香四溢,因此名声在外。其中,碧里村的羊肉质最优。食之有提神、健胃、暖胃驱寒之功效。

水晶酥

罗源“水晶酥” 将“一丝不瘦”的肥肉,变成玻璃般剔透的糖条,入口香甜,肉香犹存而肥腻全无

罗源有哪些特产?

罗源是中国福建省福州市下辖的一个县级市,位于福州市区东南方向,是一个有着悠久历史和文化的地方。下面是一些罗源的特产:

⒈罗源芋:罗源芋是罗源的名片之一,著名的地方特色农产品,以其独特的口感和营养价值而受到广泛的赞誉。

⒉龙虎山蜜柚:罗源的龙虎山地区是著名的柚乡之一,其中以龙虎山蜜柚最为著名,具有汁多味美、香甜可口的特点。

⒊罗源肉松:罗源肉松是罗源的传统特产之一,以猪肉为原料,经过烤制、磨碎等工艺制成,口感鲜美、香脆可口。

⒋罗源黄桃:罗源的黄桃是一种以色、香、味、形俱佳的水果,以肉质细腻、甜度高、汁多味美而受到广泛喜爱。

⒌罗源花生:罗源的花生是一种优质的地方特产,以颗粒饱满、口感香甜、营养丰富而受到广泛青睐。

⒍罗源白茶:罗源的白茶是一种以鲜芽为原料、经过采摘、晒干等工艺制成的名茶,以其清香、味醇、滋味鲜爽,被誉为“福建名茶之冠”。

⒎罗源八宝米粉:罗源八宝米粉以糯米、芋头、茯苓、莲子、红枣、花生、白糖等八种优质食材为原料,经过精制而成,口感软糯、香甜可口。

福州罗源水果特产?

有火参果,火星果,果冻橙,红橙,黄桃,葡萄,水蜜桃,蜜柚,福桔等水果。其中,来自非洲卡拉哈里沙漠的火参果, 这在罗源还是首次试种。

罗源县有什么特色小吃?

罗源县美食有罗源炒土粉、盐焗鸡、下廪羊、水晶酥、鉴江湾岩蛎、地瓜蟹煲、畲家乌米饭、地瓜饺等。

1、罗源炒土粉:以地瓜粉为原料,佐以本地小蛏、土猪瘦肉等,通透缠绕的土粉吸收了配菜的汤汁,带来柔韧Q弹的鲜美口感。

2、盐焗鸡:用秘制的酱料腌制,通过锡纸的包裹,锁住汤汁,随着蒸汽与盐分自然结合,自然吸收,一口下去,肉嫩汁多。

3、下廪羊:是罗源县名特产,浑身是宝,最为奇特的是它喜欢吃有剧毒的断肠草,但其却没有毒性,羊血还能解毒,并且肉质细嫩、清香四溢。

4、水晶酥:将“一丝不瘦”的肥肉,变成玻璃般剔透的糖条,入口香甜,肉香犹存而肥腻全无。

5、鉴江湾岩蛎:个小,纯天然成长、纯原味上桌,十分鲜美。

6、地瓜蟹煲:海蟹橙黄色的身躯,蘸满了浓稠的汤汁,一口蟹膏一口蟹肉。

7、畲家乌米饭:是畲族最不可错过的特色美食,取乌稔树叶煮汤,然后将糯米泡在汤里数小时后捞起,放在木甑里蒸熟而成。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑,还带油光。

8、地瓜饺:将地瓜煮成泥拌地瓜粉制成饺皮,用带鱼或龙头鱼、海蛎、土虾等任一海味为馅,是任性的碧里人对传统“饺子”的大胆解构和重组,也是罗源人又一个山海结合的美食创意。

福州特产店推荐?

1、福州特产(城门镇店),位于福州市仓山区城门镇胪雷村东侧福州南站

2、福州特产(长乐国际机场店),位于福州市漳湖路福州长乐国际机场

3、福州特产罗源利友号肉松专门店,位于福州市罗源县金凤小区