第一种：炒。将马蜂幼虫一个个洗净，油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入蜂幼虫煸炒几下，烹入料酒，加入精盐、白糖，炒至蜂幼虫变熟而入味，点入味精，出锅装盘而成。
2、第二种：清蒸。以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。
3、第三种：做酱。 以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。
蜂虫怎么食用？
蜂虫是指蜜蜂、蜂蛹、蜜蜂幼虫等昆虫，一些地方和民族将其视为美食和营养品。以下是一些蜂虫食用的方式：
1. 蜜蜂：蜜蜂的胸腹部和头部都可以食用，可以炒着吃，作为菜肴的一部分，也可以直接食用。但是在采集野生蜜蜂时要注意安全。
2. 蜂蛹：蜂蛹是蜜蜂幼虫在蜂巢内未完全发育的阶段，呈白色或黄色。可以在蜂巢内挑选成熟的蜂蛹，用葱姜蒜爆炒或者蒸熟后加酱油、醋等佐料食用。
3. 蜜蜂幼虫：蜜蜂幼虫是蜜蜂孵化后未长大的幼虫，呈白色或淡黄色。可以将其挑选出来，炒熟或者蒸熟后加酱油、醋等佐料食用。
需要注意的是，在食用蜂虫前要确保采集的蜜蜂、蜂蛹和蜜蜂幼虫是干净卫生、无毒害的，避免食用野生蜂虫或者来源不明的蜂虫。对于过敏体质或未曾接触过蜂虫的人，不建议食用蜂虫。
怎样煎马蜂菜？
煎马蜂菜做法如下
1菜地里刚挖好的马蜂菜，把根和老梗去掉，洗净晾干，晾菜的时候可以去和面了，切碎
2葱花切碎，放葱花，十三香，放花生油，香油用手拌的比较均匀，最后放盐，拌匀尝尝味道，此时需要蒸锅烧水
3把之前和好的面拿出来分成小剂子，用擀面杖把面团擀大，把馅料放在里面，包包子的手法，压平就可以
4包好放入蒸屉，热水下锅水开蒸15分钟，完成
如果喜欢吃用油煎的话，可以用平底锅放油小火煎两面焦黄
马蜂菜怎么调好吃？
做法一、马蜂菜凉拌
这种吃法几乎是最简便的。可以取适量的马苋菜洗净，过煮沸的水之后切碎，倒入各种自己喜爱的作料即可。做出来的味道酸酸滑脆爽口。
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做法二、马蜂菜窝头
1、马蜂菜洗净，大致切一下，切碎；
2、面粉倒入盆中，放入适量发酵粉，倒入野菜，倒水，和面；
3、和好以后，放十分钟醒面；
4、十分钟，取适量面团，做成窝头状，放入笼屉；
5、将和好的面，全部做成窝头，放入笼屉以后。将锅中倒入水，待水快开时，将笼屉上锅。锅开始冒气以后，半小时，关火。取出即可；
6、食用时，做好蒜汁。野菜窝头蘸着蒜汁食用，味道最佳；
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做法三、马蜂菜煮粥
从古至今，粥是最颐养天年的。有马蜂菜的粥更是异常滋养，其做法和一般的粥一样，无非是加入马苋菜以及相应的作料。
胡蜂泡酒可以泡几次？
可以一直泡，马蜂泡酒对风温还是有一定的效果，至于马蜂泡酒能泡几次？这要根据放入马蜂量的多少，与加入酒的多少有一定的关系，同样浸泡10斤酒，放入几十个马蜂与放入几百个马蜂，到再次浸泡的时候，浓度就会有明显的差异。
只要是透明的白酒，浸泡马蜂之后，还是会有颜色的，基本上泡到不太有颜色就不用再泡了，如果加入的马蜂不是很多，第二次泡可适当减少酒的加入，如果加入的马蜂较多，第二浸泡加入的酒可以比前者多一点。第三次要不要泡、该加入多少酒，看上次泡出的颜色基本也有数。
但有些自家烧的白酒，颜色有点象桔红色的，用这种有色酒浸泡，根本看不出来了，如果一直喜欢喝白酒的，就无所谓泡多少次，反正浸泡在白酒里的东西都不会变质。
