炒菜中的猪肉绦虫卵能被杀死吗？
这主要要看虫卵有没有被煮透，煮透了就没关系，没有煮透的话虫卵进行体内寄生出小虫，并在体内存活进入器官，就会产生病症。
猪肉有黑色苍蝇大小像蛹一样的东西是什么？
猪肉上有黑色苍蝇大小像蛹一样的东西或米粒是猪肉绦虫的一种表现，猪肉是不能吃的。
猪带绦虫的终宿主，猪和野猪是主要的中间宿主。以猪囊猪肉绦虫尾蚴实验感染白掌长臂猿和大狒狒获得成功。成虫寄生于人的小肠上段，以头节固着肠壁。孕节常单独或5～6节相连地从链体脱落，随粪便排出，脱离虫体的孕节，仍具有一定的活动力，可因受挤压破裂而使虫卵散出。当虫卵或孕节被猪或野猪等中间宿主吞食，虫卵在小肠内经消化液作用24～72小时后，虫卵胚膜破裂，六钩蚴逸出，然后借其小钩和分泌物的作用，钻入小肠壁，经血循环或淋巴系统而到达宿主身体各处。在寄生部位，虫体逐渐长大，中间细胞溶解形成空腔，充满液体，约经10周后，猪囊尾蚴发育成熟。猪囊尾蚴在猪体内寄生的部位为运动较多的肌肉，以股内侧肌多见，再者依次为深腰肌、肩胛肌、膈肌、心肌、舌肌等，还可以寄生于脑、眼等处。囊尾蚴在猪体内可存活数年。被囊尾蚴寄生的猪肉俗称为“米猪肉”或“豆猪肉”。如宿主未被屠宰则久后囊尾蚴死亡并钙化。
猪肉上的小颗粒是什么？
是猪肉绦虫囊尾蚴等寄生虫。
具体表现：瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。危害：人若吃了未经煮熟的此肉，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵
