黄松甸,黄松甸在蛟河市城东50公里处,东与敦化市交界,这里90%的农户种植经销黑木耳。2009年8月,黄松甸镇被中国食用菌协会授予“中国黑木耳之乡”荣誉称号,现在黄松甸镇已经成为东北地区最大、全国知名的黑木耳生产基地。 江源,桦甸,蛟河,白山,这些...
伏牛山木耳和东北木耳的区别？
1、产地不同
伏牛山木耳产地在河南区域，而东北木耳产地在东北三省区域。
2、环境不同
伏牛山木耳多生长在温暖湿润的气候条件下产值短一些，东北木耳受到气温的影响，产植的黑木耳时间要稍长一些。
福建木耳和东北木耳的区别？
从产地上说，木耳分为东北木耳和南方木耳两类。东北木耳多产自吉林，最大特点就是容易泡，泡发后比较薄，一斤东北木耳大约能泡到10斤左右，因为温度低，产量较少，价格比南方木耳略高一些。
南方木耳主要产自浙江、福建一带，生长时间较长，泡的时间比较久，泡出来又黑又厚。一般来说一斤南方木耳可以泡到14-17斤，其实不管是东北木耳还是南方木耳，野生木耳还是种植木耳，从外观和营养价值上来说没有很大的区别。辨别木耳优劣的标准主要是看它是“几”茬的。种植木耳一般分为三茬，培养基上长出的第一茬为头茬，采摘后长出的第二波为二茬，再次采摘后长出的为三茬。头茬和二茬木耳最好，肉嘟嘟的，颜色发黑，吃起来脆，也很耐煮，三茬木耳长出来后天气变热，营养又跟不上，木耳的根大耳少，颜色很淡，不脆，一煮就烂。
丹东有最大的黑木耳基地吗？
丹东地区暂时还没有。东北木耳产地主要分布在黑龙江、吉林和辽宁。木耳种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。其色泽黑褐，湿润时半透明，干燥时收缩为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可以跟很多食材一起搭配，有防治缺铁性贫血延缓衰老的功效，对高血压患者也有一定帮助，孕妇不宜多吃木耳。
哪里产的木耳最好？
享受森林的“天然馈赠”，强身健体 优质黑木耳的产地，当然就是东北的大森林了，东北这块黑土地，因为独特的黑土资源，在这里所孕育出产的各种农产品，质量都是佼佼者，黑木耳当然也不例外。作为一个资深的吃货，说到黑木耳，小编尤其要推荐的就是吉林长白山的林区特级秋木耳了。 因为虽然我国很多地方都出产黑木耳，但是长白山林区的木耳有着天然无法取代的优势，就是这里地处寒温带，每种木耳的平均自然生长时间都要比其他地区长上不少，所以，营养成分的吸收和累积都更为充分，同样重量的黑木耳，长白山出产的有益成分含量也会更高一些。
