海枣干:口感细腻,果肉紧实,高糖分也让海枣干非常鲜甜。
海枣煮粥:煮白粥时,撒入几颗海枣干,煮出来的粥就会变得非常鲜甜,淡淡的甜味,与米粒本身的想起融合在一起,非常爽滑。
生吃或煮粥:海枣干本身果糖的含量很高,所以海枣干可以直接食用,口感细腻,果肉紧实,高糖分也让海枣干非常好。
海枣可以生吃吗?
海枣的食用方法:
(1)海枣干:海枣本身果糖的含量很高,达到了70%,所以海枣本身晒干之后就可以直接吃了,口感细腻,果肉紧实,高糖分也让海枣干非常鲜甜,闲暇时刻,抓一把海枣干,看看电影听听歌,实在是一种享受。
(2)海枣煮粥:海枣晒干之后,不仅可以生吃,也可以用来煮粥。煮白粥时,主要在粥快煮好之时,撒入几颗海枣干,煮出来的粥就会变得非常鲜甜,淡淡的甜味,与米粒本身的想起融合在一起,非常爽滑。用这样一碗白粥,唤醒活力满满的一天,这一天也一定会有好心情。
椰枣的正确吃法?
1、直接吃
新鲜的椰枣是可以直接来生吃的,椰枣的味道非常的甘甜,口感比较脆,我们可以直接用清水把它清洗干净,然后直接就可以开始吃了。
2、用来泡酒
椰枣是可以用来加工做成酒来吃的,我们可以把新鲜椰枣清洗干净,再加入适量的冰糖和一些家制的米酒一起泡制,等到椰枣发酵完以后就会出现绣人的的果酒,我们可以把一些酒杂过滤出来,剩下的就是椰枣酒了。
3、煲汤喝
椰枣可以很好的用来煲汤喝,可以和排骨与鸡肉一起煲汤喝,再加入适量的桂圆让和枸杞子一起来炖汤,这样炖煮出来的椰枣汤是非常的有营养的,可以很好的滋补身体,增强人体的抗病毒能力。
椰枣怎么吃?
准备材料:去核椰枣200g,苏打粉1/2tsp,沸水180ml,面粉165g,泡打粉3/4tsp,盐1/4tsp,无盐黄油(室温)75g,红糖160g,鸡蛋2枚,植物香草精1tsp
太妃糖浆材料:
?红糖160g
?无盐黄油85g,
?双重奶油(double cream)180ml,
?植物香草精1/4tsp
做法:
1、先将椰枣切碎,加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用;
2、将面粉,泡打粉以及盐混合均匀待用;
3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖,继续打发以后加入香草精混合均匀。注:浅色或者深色的红糖均可,个人感觉浅色的就可以,以免成品颜色太深。
4、接着分2次加入鸡蛋,搅拌均匀以后加入面粉混合物;
5、最后加入开水搅拌的椰枣,连同所有液体一起搅拌均匀;
6、倒入模具,180摄氏度烤35分钟左右即可;
海枣是什么?
海枣(学名:Phoenix dactylifera L.)是棕榈科刺葵属乔木,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形。果实长圆形或长圆状椭圆形,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。
原产西亚和北非。中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实。海枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以伊拉克为多,占世界的1/3。除果实供食用外,其花序汁液可制糖,叶可造纸,树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。