味道脆甜
黄金油桃具有外表金黄、圆润饱满、口感脆甜等诸多特点。它的树势中庸，分枝里强，每年6月成熟上市，果实圆形，外观鲜艳，品质优良，可以直接食用，也可加工成黄桃罐头、果脯等。
黄金油桃种植条件？
一、油桃种植适宜的气候
油桃的种植必须在适宜的气候条件下建园。桃树种植的北界应以冬季低温不低于-25℃为限。因为我国北方地区冬季严寒，温度太低会出现冻害，早春晚霜容易造成冻花冻果，坐果率降低甚至绝产，生产季节的热量不足也可能成为甜油桃发展的限制因子。
在我国南方地区则必须考虑满足甜油桃正常生长所需需冷量。桃树是典型的温带果树，必须经过一定量的低温即需冷量才能正常萌发生长及开花结果。需冷量通常按7.2℃以下小时数计算。多数甜油桃品种需冷量在600～1200小时。一般认为，冬季平均温度低于7.2℃的天数应在1个月以上，方可栽培油桃。需冷量的不足常可导致油桃花芽不能正常发育，授粉不良，叶芽萌发晚，发芽不整齐等不良症状，严重影响油桃的经济产量甚至绝产。另外南方多雨地区常会造成油桃枝条徒长，导致果实较小，着色较差，如某些品种如瑞光3号、5号等，可能会因降雨频繁而出现裂果。引种栽培时必须引起重视。
二、油桃种植适宜的土壤
甜油桃树根系好氧性强，怕涝渍和积水，但耐旱能力强，故应选择土质疏松、排水通畅的沙质土壤建园。土壤黏重，根系通气不良，生长会受到限制，易发生流胶病、颈腐病，且产量较低。一般河滩沙石地保水保肥能力差，土壤结构不良，土质贫瘠，不适于种植油桃。在上述地块建园，必须深翻改良，沙滩地必须压土改良。
甜油桃在微酸性至微碱性土壤中都可种植，但pH在4.5以下或7.5以上时生长不良，油桃种植在碱性土壤中常造成缺铁性黄叶病和缺锌引起的小叶病，酸性土壤中有时会出现缺镁症状。
三、重茬对油桃的危害
甜油桃树重茬种植时，往往表现生长缓慢，新梢短，叶片黄，容易早期衰老甚至突然死亡。油桃易花芽形成少，流胶重，树体不整齐，产量低。这主要是因为桃树根系会不断分泌一种叫扁桃苷的物质，而以扁桃苷为营养源的有害微生物会产生有毒物质，因此，长期栽培的桃园土壤中会逐渐积累大量有毒物质。其次土壤中残根腐烂水解后可产生氢氰酸和苯甲醛，也会抑制油桃根系呼吸作用，甚至导致幼根和新根的死亡。这些有毒物质的积累导致重茬桃树生长衰弱，加速死亡。
因此，凡是栽过桃、杏、李、樱桃的地块特别是栽培桃树的地块均不宜种植油桃。可采取轮作方式以消除重茬不良影响。如只能在旧桃园里建园时，则必须对土壤进行改良。首先老树残枝残根，其次充分晾晒树坑；有条件的可行换土；种植油桃前土壤需要进一步消毒，可在秋冬季施基肥前，采用土壤消毒剂如溴甲烷、氯化苦等熏蒸土壤，并大量增施有机肥料，培肥地力，减少有毒物质的危害。值得注意的是，新挖定植穴要与原来树坑错开。
黄油桃甜还是红油桃甜？
黄油桃更甜
一是外观有差异。黄金油桃表皮长有密集的茸毛，红油桃不长茸毛。
二是口感有区别。成熟的黄金油桃口感更香甜。红油桃比较脆，甜度低一些。
三是价格不同。黄金油桃价格浮动较大，不同品种价格不同。红油桃价格波动小，更便宜。
黄油桃和红油桃哪种好吃些？
黄金油桃的口感会更好一些，大部分人更加青睐于选择黄金油桃，而且大部分人的口感也更加偏重于选择黄金油桃，
黄金油桃，它在市场上的价格会随着购买渠道不同以及购买水果的品质不同有所区别和差异，一般来说，黄金油桃的价格基本是在20元左右一斤，如果是品质比较好的黄金油桃，还能够达到将近30元每一斤。以上是指通过大型超市购买的时候所产生的具体的价格。
最早的露天油桃叫什么名字？
黄金油桃一号--油桃新品种
1、成熟期特早。果实5月中旬成熟，是南北方露地油桃成熟最早的品种之一。
2、果实大。单果重180克左右，最大380克。
3、品质优。果实成熟后，果肉脆硬浓甜。 黄皮黄肉。
4、硬度大。该品种硬溶质，极耐储藏和长途运输。
5、不裂果。是南方油桃中较抗裂果的品种。
6、产量高。成花株率和结果株率均高，花粉量大，自花结果，不需配栽授粉树，极易丰产。当年种植的桃苗，第二年可挂果，第三年667平方米(1亩)高产可达3000公斤以上。
7、适应性广，适合我国南北方露地、大棚种植。市场售价较高，发展前景好。
