云南芭蕉和香蕉的区别?
一、从外观上区别
香蕉形状比较修长,相似弯弯的月亮,在它没有成熟的时候,外皮是青绿色,完全成熟之后外皮会变得鲜艳金黄,果皮上大致有5-6道果棱,果肉是白色。
八角的形状比较短小,中间粗两头细,果皮是灰黄色,没有香蕉那么亮丽,外皮的果棱只有3条,果肉颜色为乳白色。
二、从味道上区别
香蕉的果香味比较浓郁,远远地就能闻到,口感比较软糯,成熟的香蕉吃起来比较甜。而芭蕉的果香味比较淡,口感是甜中带酸,甚至有些带有涩味,吃起来比较绵密。
三、营养价值不同
香蕉和芭蕉在营养成分上基本上差不多,但是也略有区别,香蕉每100克含有91大卡的热量,含钠量低,不含胆固醇,所以减肥瘦身的人通常会吃香蕉,以此来补充能量。另外香蕉里面的钾含量也高,有利于降低血压。
芭蕉所含的微量元素要比香蕉多一些,尤其是膳食纤维更加丰富,芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用。对于呼吸系统的疾病有所帮助,不过芭蕉所含的糖类物质要比香蕉多,所以它并不适合减肥的人群。
四、价格上区别
俗话说“物以稀为贵”,芭蕉的产量没有香蕉那么大,所以在价格上要贵一些,香蕉基本上2块钱一斤,而芭蕉则需要6块钱左右。
香蕉的声调?
xiāng jiāo?
“香”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为xiāng,最早见于商朝甲骨文时代。“香”字,在《说文解字》中的解释为芳也。从黍从甘。《春秋传》曰:“黍稷馨香。”凡香之属皆从香。许良切。“香”的基本含义为气味好闻,与“臭”相对,如香味、香醇;引申含义为舒服,如睡得。
在现代汉语中,“香”还可以用作于姓氏。
芭蕉和香蕉有什么区别?
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。
从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”此外,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,因此吃芭蕉不会便秘,香蕉反而更偏凉性。因此,芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
香蕉与芭蕉都属寒性食物,吃了不会上火。