云南松子和东北松子哪种好吃

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东北松子和云南松子哪个好?

云南松子相对于东北松子而言,它的颗粒要小一些,并且里面的果肉也没有东北松子的大。因此东北松子不仅颗粒大、果仁大,在质量上也相对而言要好一些,所以东北松子的价格普遍要比云南松子贵一些。至于口味,那要看个人喜好。

云南和东北松子哪个好?

松子其实在很多地方都是比较常见的,但是在全国的市场上,松子品质比较好的应该还是东北的和云南的,东北的松子和云南的松子其实是各有所长的,他们并没有明显的好坏之分,而且无论是东北的还是云南的,应该都是有很多人喜欢的,也都是比较常见的。

云南松子和东北松子哪种好吃,第1张

下面说说两者区别,具体那个好,只有仁者见仁,智者见智了:因为气候,土壤,地域问题,同种树生长在不同的地方多少会有所改变,要不然怎么会“南桔北枳”的成语呢?我是南方人,就以我们南方的松树为例为大家阐述一下我的见解。

松树多生长在海拔高的温寒地带,在我国分布较广,就品种而言就有好多种,什么马尾松,金钱松,罗汉松,五针松等等。

云南松在我家乡的山上较多,除此之外就是沙松和结可食松子的松树。可食松子树在我国有巴西松子,东北松子及落水松子。其中落水松子就是生长在云贵川大山里的那种。

东北松树和南方的松树长得都差不多,就可食松子树而论,只是松子粒长得稍有点不同,北方的松子颜色偏黄,粒大光滑。

而我们南方的松子颜色则是褐黑色,颗粒没北方的大也没有他们的光滑。只需把两种松子摆在一起就可以辨别的出,哪一种是北方的,那一种是南方的。

我们通常看到山上的云南松结的松果很小,这种松果里的松子只有米粒大,尾部带着薄薄的膜,吃到嘴里什么也没有。

而那种沙松,松果倒是又长又大,但里面却没有松子,我常常到山上捡蘑菇,这些松果都一一掰开过,所以比较清楚。

那种结松子的落水松一般长得非常的高大,松针长得比较散,较一般的松树来看,一眼看上去就可以区分开来。

南方的松子产量不高,松子里面的颗粒太小,颗粒比绿豆还要小很多,想吃的话可不那么容易,因为它的外壳很坚硬,想要尝试徒手来剥壳,那是非常难的,还得拿棍子来捶打,里面的颗粒才会掉出来。

云南松子跟东北的区别?

云南松子跟东北区别就是大小不一样。

云南松子颗粒较小,价格便宜,吃起来口感一般,多用于做月饼做化妆品等深加工。

东北红松子是所有已知的松子品种中,产量最大,品质最优,长白山上更是东北松子的主要产区。其价格要高于云南松子。它的营养价值很高。

东北松子和巴西松子哪个划算?

松子不仅美味好吃,而且营养价值丰富,是不可多得的坚果品种之一。目前松子的产地不多,主要以东北松子、巴西松子和云南松子为主,那么到底哪里产的松子最好吃?东北松子好还是巴西松子好?

由于云南松子基本很少,我们买到的大多是东北松子和巴西松子,那么巴西松子和东北松子哪个好?两者有什么区别呢?除了产地不同外,其外形外壳、价格都有很大差异。

大小:东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,所受光照较弱,而巴西松子受到的光照时间更长,因此要比东北松子的要大一些。

外壳:东北松子的外壳比较坚硬,一般需要经过机器的处理,将松子开口;而巴西松子的外壳又薄又脆,只需要轻轻一捏就会裂开,食用方便,而且还不伤手。

价格:东北松子属于国产食品,价格相对来说会便宜一点,一般每500克价格在50元左右;而巴西松子属于进口食品,而且产量也不是很高,价格更高一些,一般每500g在130-200元。

其实,松子营养价值都大同小异,不差钱的人可以买巴西松子,我个人觉得买东北松子更划算。

云南红松跟东北红松一样吗?

答:不一样。云南松子相对于东北松子而言,它的颗粒要小一些,并且里面的果肉也没有东北松子的大。因此东北松子不仅颗粒大,果仁大,在质量上也相对而言要好一些,所以东北松子的价格普遍要比云南松子贵一些。