黄榆蘑焯水的方法如下：
将黄榆蘑菇用清水浸泡30分钟，然后用手轻轻搓洗，捞出沥干水分备用。
在锅中加入适量清水，大火烧开，放入黄榆蘑菇，煮2-3分钟即可。
将焯水后的黄榆蘑菇捞出，放入凉水中浸泡5-10分钟，然后捞出沥干水分备用。
需要注意的是，黄榆蘑菇在焯水过程中不要煮太久，以免影响口感和营养价值。同时，如果需要将黄榆蘑菇放入汤或炖菜中，可以在烹饪快结束前再将蘑菇放入锅中，以免煮太久导致口感变差。
榆黄菇菌包怎么种？
1 首先需要准备好榆黄菇菌种、菜籽壳和麦麸；2 在洁净的环境下，将榆黄菇菌种与等量的菜籽壳混合均匀，再加入少量的麦麸；3 将混合好的菌种用食品保鲜袋或瓶子密封好，放在通风好、温度适宜（20~28℃）、光线不强的地方；4 大约2周后，可看到菌袋表面长出白色菌丝，此时将菌袋放在地上，让菌丝向外发展；5 大约1个月后，菌袋表面会长出榆黄菇肉质菌盖和菌柄，此时可以摘取菌盖和菌柄食用；6 对于再生菇种，可将剩余的菌盖和菌柄放回菌袋，等待其再次发育。 因此，榆黄菇菌包的种植方法相对简单，只需要注意环境和培育时间等因素即可获得丰收的收成。
黄榆菇好吃吗？
好吃的
做法步骤
1
首先先将黄榆菇洗干净，清除杂质后用清水浸泡10分钟左右，将水控干备用；
2
烧一锅开水，将榆黄菇放进去焯水，当出现很多白沫时捞出过水晾干并控干水分备用；
3
大葱洗净切成葱花，香菜洗净切成段，火腿切成丁，将鸡蛋打成鸡蛋液。热锅里倒入花生油把葱花爆香，再倒入榆黄菇和火腿丁翻炒均匀，时候再倒入适量的蚝油翻炒均匀；
4
加水和适量的盐，等水煮沸后淋入鸡蛋液，要注意淋鸡蛋液要一边倒入一边用汤勺搅拌均匀后关火，最后再撒入香菜，有香油的话还可以滴几滴香油，这样，香喷喷的榆黄菇唐就做好了。
黄蘑菇炖牛骨的做法？
材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。
做法
1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。
排骨炖黄菇好吗？
排骨当然可以和西藏黄蘑菇一起炖了 这样炖出来的蘑菇又香，而且营养价值又高。
黄菇排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，加姜片焯水（1-2分钟），捞起备用
步骤 2
黄蘑菇温水泡发1-2小时（先用常温水冲干净脏东西，再加温水），泡发黄蘑菇的水上清部分留用。 黄蘑菇一开二切块备用。
步骤 3
把排骨、黄蘑菇、3片姜（拍烂）、泡发黄蘑菇的水倒入养生壶中，加水至2L
步骤 4
开启养生壶，模式调到“煲汤”，待水沸腾后，勺起液面渣沫，再盖上壶盖，静待两小时，加盐调味即可。
