哪里的玉米好吃

农资资讯042

十大最好吃的玉米排行?

排行

哪里的玉米好吃,第1张

、广良甜27号

广良甜27号是目前国内鲜食甜玉米品种里的佼佼者,商品穗优秀,个头均匀,整齐度高,商品性高。平均单穗1.1斤,重可达1.3斤,亩植2700株为最佳,亩产3000斤以上,产量高,价格又好,自然而然经济效益也高。

2、金冠218

金冠218甜度自然不用多说,绝对的鲜甜,除了其超甜的特性外,还有出色的产量,平均亩产鲜穗1061kg。金冠218鲜穗重480-520克,玉米皮渣率仅5.97%,还原糖含量达7.85%,水溶性糖含量更是高达23.68%,口感极佳。

3、乐甜2号

乐甜2号是由四川省乐山市农牧科学研究所选育的甜玉米新品种,水溶性总糖14.55%,还原糖5.93%,品质总分81.3。每亩适宜密度3000~3600株,与其他品种隔离种植,防止串粉,平均鲜穗亩产739.11kg。该品种适宜四川平丘区种植。

4、晶煌8号

晶煌8号是由福州金苗种业选育的甜玉米新品种,属半紧凑型甜玉米品种。晶煌8号单穗重234克,鲜出籽率69.4%,鲜百粒重35.3克,穗轴白色,籽粒淡黄色,平均亩产715.3公斤,品质综合评分89.1分。该品种在江西省鲜食甜玉米产区均可种植。

5、江甜088

江甜088是由江门市种业有限公司选育的甜玉米新品种,籽粒黄色,百粒重37.4克,出籽率68.8%。品质分析,皮渣率11.5%,还原糖含量9.3%,水溶性总含糖量20.7%。品尝鉴定87.2分。该品种适宜在安徽和江苏两省淮河以南地区、上海、浙江、江西、福建、广东、广西、海南的东南鲜食玉米区种植。

6、瑞鲜甜211

瑞鲜甜211是一款综合表现非常不错的品种,是大米粒型的,鲜苞350-400克左右,口感爽脆,甜度高,可溶性含糖量在33.49-39.86%,适口性评分达到了85.9-87.8分,很甜很好吃。品种适应性广,抗逆性强,长势旺。

7、浙甜11

浙甜11属于中熟型的高产甜玉米品种,这个品种是半紧凑株型的,可以适当密植,一般每亩种植密度在3000-3300株左右,单穗种262.2克,鲜穗产量高。此外口感非常的甜,是很受欢迎的品种

什么地方的玉米最好吃?

东北三省生产玉米,质量好,面积大,但是东三省的玉米因为收获时天气变冷,所以在当地收获时含水量较大,可以在当地收购然后烘干,再转运出去。可以通过铁路,也可以从大连装船通过水路运输。还有新疆,面积大,当地的玉米消耗量小,可以大量外运,但新疆相对运输不便,所以新疆的玉米价格低廉,比内地每公斤低0.3--0.5元,甚至有时更多,新疆气候干燥,玉米比较干,质量有保证。因为价格低,从新疆运输还是可以的。

全国大多数地方都生产玉米,鲜食的粘玉米,糯玉米可以在南方收购,反季节运往北方。

作为饲料原料或工业原料的玉米,向山东,河南,安徽,江浙等地虽然产量也不少,但因为本地消耗大,所以基本不外运,而是要从外地购买。

什么地方产的玉米最好吃?

甜玉米(Sweet corn)不是玉米的一个种,也不是zea mays种内分离出来的一个亚种。它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。它在美国和加拿大是最大众化的蔬菜之一,在亚洲和欧洲部分地区消费增长也很快,成为夏季的象征。美国可加工的蔬菜作物中,按农用价值,甜玉米排在马铃薯和番茄之后的第三位。与普通玉米相比,甜玉米中可溶性糖向淀粉的转化较慢。一个隐性突变体等位基因shrunken-2早在1950年即被发现。籽粒发育的早期,糖分总是成倍地积累。直到30年前,含糖的(su)等位基因才在甜玉米的第4染色体上被确认。还有最少7个其他基因影响着胚乳碳水化合物的合成,在甜玉米品种中,单独存在或连锁,都可利用,但用得最广泛的还是shrunken-2(sh2)。

全国哪个地方的玉米糁质量最好?

1、山西忻州糯玉米

忻州糯玉米来自于我国山西省的忻州市,属于忻州当地的特产之一,而忻州也是我国最早引进糯玉米加工与种植的地区。产自这里的糯玉米享有“国家地理标志产品保护”、“原生态绿色食品”等殊荣。

忻州糯玉米以其鲜嫩粘香、甘甜滑软、皮薄无渣、口感细腻的特点远销广州、上海、北京等大城市以及东南亚国家。其营养和糖分均要优于其它地方的玉米,深受消费者的青睐。

2、吉林公主岭甜玉米

公主岭甜玉米来自于我国著名的“玉米之乡”——吉林省公主岭市。公主岭甜玉米属于当地著名的特产,享有“国家地理标志产品保护”的特殊待遇。而我国的公主岭玉米带同“乌克兰玉米带”和“美国玉米带”一起并称为世界“三大黄金玉米带”。

公主岭甜玉米以其清甜爽脆、米粒饱满晶莹的特点闻名中外,无论是蒸着、烤着吃还是榨玉米汁、熬玉米粥,口感味道均堪称一绝。除此之外,公主岭的甜玉米无论在营养成分还是产量上都要明显优于其它地方的玉米。来自相关部门的检测数据:其中蛋白质含量在9%以上;淀粉含量在71%以上;脂肪含量在4%以上;含糖量在10%以上。

3、湖北武汉汉南甜玉米

汉南甜玉米属于甜玉米中的超强甜玉米,顾名思义,这种玉米的甜度非常甜。虽然目前我国种植甜玉米的地区有很多,但是武汉的汉南是我国最早种植超强甜玉米的地区。正如人们常说:“中国的甜玉米起源于湖北,湖北的甜玉米起源于武汉,而武汉的甜玉米则起源于汉南”。

来自武汉汉南的甜玉米,称得上是“中国一绝”和“玉米中的“娇宝宝”,既可生食,又可熟食。这并非是浪得虚名,因为汉南甜玉米的含糖量高达惊人的20%,比我们平时吃的西瓜还要甜,是一般普通玉米的1倍有余。同时富含A、B1、B2、C等维生素、游离氨基酸和矿物质等营养成分。

而为何汉南的甜玉米会有如此与众不同的品质,这当然与汉南地区的沙壤土质有关,这种性质的土壤非常适宜甜玉米种植。因此才铸就了汉南甜玉米柔嫩皮薄、纯正香甜、风味独特的优良品质。

4、北京延庆水果玉米

延庆水果玉米基地属于北京市最大的水果玉米基地,有多达20多种水果玉米品种。延庆水果玉米的主要特点是汁多皮薄、鲜甜脆嫩,而且甜度很高,可以像水果一样直接鲜吃。不管是生吃还是熟吃,都能给人以清香脆甜的口感。同时营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质和游离氨基酸等多种营养成分,因此非常受广大消费者的欢迎。

5、东北黑玉米

黑玉米属于玉米中的一种,而东北的黑玉米不管是外观、色泽、口感还是营养成分都要优于其它地方的玉米。其典型特征是外形粒大饱满、色泽乌黑发亮;而吃起来的味道和口感则是软糯Q弹,清香四溢。其营养成分更为丰富,富含多种微量元素、氨基酸和水溶性黑色素等。因此不管是蒸还是熬粥,均不失为一道美味佳肴。

哪里的水果玉米最好吃?

山西忻州糯玉米

忻州糯玉米来自于我国山西省的忻州市,属于忻州当地的特产之一,而忻州也是我国最早引进糯玉米加工与种植的地区。产自这里的糯玉米享有“国家地理标志产品保护”、“原生态绿色食品”等殊荣。