伊丽莎白瓜含糖量高吗

2023-11-03 12:49:00农资资讯040

伊丽莎白瓜学名？

伊丽莎白瓜的学名为Cucurbita pepo var. melopepo。因为伊丽莎白瓜属于南瓜科南瓜属，而其品种中含有西洋南瓜的基因。其中Cucurbita pepo是南瓜属的学名，而var. melopepo表示伊丽莎白瓜是南瓜属中的一种亚种。伊丽莎白瓜在外形上与普通南瓜明显区别，瓜皮白色，瓜肉红色或橙色，味道清甜可口。值得一提的是，伊丽莎白瓜在欧美地区极为受欢迎，常被用于烹制甜蜜素派、金砖椰子派等甜点，也可以用于做汤、沙拉等多种菜肴。

伊丽莎白甜瓜的生长季节？

一、伊丽莎白瓜是什么季节的?

1.说起来伊丽莎白瓜其实也是香瓜的一种，是从日本引进的品种，因为香甜可口，而且营养丰富非常受大家的喜欢。

伊丽莎白瓜含糖量高吗,第1张

2.它的成熟期是在每年的6月份，夏天是吃伊丽莎白瓜的好季节。

二、伊丽莎白瓜是怎样的?

1.该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为15%左右，单果重800～1100克，果实从开花到成熟约需30天。

2.伊丽莎白瓜适应性广，易坐果，是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种。

3.适宜早春、晚秋保护地栽培，小棚栽培密度为1500株/亩，大棚栽培密度为2000株/亩。

二、伊丽莎白瓜怎么挑?

1.看颜色，平时挑选一定要看它外表的颜色，成熟之后的伊丽莎白瓜的颜色是金黄色的，果皮发白或者黄色比较淡，就说明这种瓜还没有成熟;

2.看瓜蔓，如果发现瓜蔓还是绿色的，水分就会很大，如果瓜蔓已经脱落，则说明它已经存放了很长时间

伊丽莎白甜瓜是多年来我国一直大面积种植的品种，在甜瓜品种中，伊丽莎白甜瓜产量高，糖度好，售价高。下面我们来介绍一下伊丽莎白甜瓜的营养价值、种子选择及种植技术。

1、伊丽莎白甜瓜的营养价值

伊丽莎白甜瓜营养丰富，含有多种我们人体需要的营养物质，其包含维生素C以及钙、铁、磷等矿物质，还含有蔗糖、果糖、葡萄糖等，能补充人体所需大量营养。

伊丽莎白甜瓜与西瓜相比，水分和蛋白质含量相对较少，但芳糖分和维生素C，香物质、矿物质等都明显高于西瓜。夏季常吃伊丽莎白甜瓜，既能消暑解热，更有利于我们的健康。

2、伊丽莎白甜瓜种子选择

销售伊丽莎白甜瓜种子的公司很多，我们简单介绍几个优秀的公司品种。

（1）廊坊市科龙种子有限公司出品的伊丽莎白甜瓜种子

<杂交厚皮甜瓜品种，成熟期30天。果实圆型，皮色浓黄，光滑艳丽。肉白色，肉厚腔小，酥脆多汁。含糖17%。单瓜重1-1.5公斤，易坐果，可连续坐果。抗性强，适应性广，耐储运。

（2）北京科立昌农业研究所出品的伊丽莎白甜瓜种子

该品种纯度高，品质稳定，已在中国主要甜瓜种植区域大规模种植，反映稳定热烈。果实扁圆形，果肉白色，质软多汁，香味浓郁，中心糖度最高可达19%，单瓜重1.5公斤，耐贮运，易座瓜，易栽培，具有极高的商品性。

以上品种可登录库百科养殖网APP，申请试种或直接购买。

3、伊丽莎白甜瓜的栽培管理技术

栽培伊丽莎白甜瓜的时候，需要采用双蔓整枝的方法，亩种植1500棵左右，如果采用单蔓整枝的话，亩种2000株左右即可；

在保护地环境栽培中，浙江周边地区通常在2月中旬育苗、3月中旬移栽，5月底、 6月初即可采收，保护地可采用搭架和吊绳的方法立体栽培；

植株在5至6片叶的时候摘心，选择生长健壮的两条子蔓上架；在子蔓第10节前后，第2至4条孙蔓上留瓜，其余孙蔓可以全部掐掉，在留下的孙蔓上，见到雌花后留一片叶子即可摘心。

当雌花开花时应该及时授粉，伊丽莎白甜瓜每株留2到3个发育良好，要生长的最快、生长最好的瓜，这样您就有一个可观的收成。

九红瓜和伊丽莎白是一种吗？

不是一种，伊丽莎白瓜，属于甜瓜的一个品种，因为伊丽莎白瓜的营养价值非常的高，有水果中女王的称号，所以取名叫做伊丽莎白瓜，伊丽莎白瓜对于大病初愈的人有很好的滋养功能，所以，很多刚出院的朋友都会吃一些伊丽莎白瓜，很多朋友没事在家也喜欢吃这种瓜，伊丽莎白瓜味道甘甜，果肉鲜嫩，符合大多数人的口味，非常的好吃

伊丽莎白瓜哪产的好？

伊丽莎白瓜原产于日本，是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。

具有早熟、优质、耐低温、耐弱光的特性。果实圆形，果皮金黄色，光滑，果肉雪白，肉质细嫩多汁，味香甜，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克)。含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，且具有特殊的诱人芳香，营养丰富，是我国人民普遍喜爱的果品之一。沙白瓜又称伊丽莎白瓜，属于杂交一代厚皮甜瓜。性平味甘，入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后，非常养人，可以补充元气，适合大病初愈之人食用。