青海干人参果食用方法

农资资讯032

青海干人参果的正确吃法?

1、可以将干人参果和百合、连心、枸杞、银耳、大枣、葡萄干、大米等材料(可根据自己的口味自由选择搭配)加水煮半个小时左右后再往里面加入适量白糖,这样,一碗清香爽口又极富营养的八宝粥就做好了,如果是夏天,还可以冷却后在食用,风味更佳哦。?

2、可以将干人参果搭配小米、大枣、红糖后往里面加入适量水用小火慢炖等到粥稍微软一些,这样炖出来的小米粥人体更易吸收,也更适合老人与小孩食用。?

3、将干人参果里放入当归、枸杞等放入盆子中,用小火慢煮等到鸡肉变烂熟透,就可以制成营养美味,芳香四溢的佳肴给自己和家人享用啦。

青海干人参果食用方法,第1张

青海特产人参果晒干之后怎么保存?

1.通常在常温下保存可以存放10天左右,同时不能与容易产生乙烯衍生物的水果放在一起,容易导致腐烂。

2.也可以放入冰箱里保存,可以存放一个月左右,但是需要注意的是不要冷冻,同时还要与别的东西分开放。

人参果生长在海拔2000-4500米的草原、河滩周围。在寒冷又潮湿的地区生命力强,常常大面积生长。春、秋两季根茎可以采挖。茎长匍匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。

青海零食特产?

青海省十大特产

一、青稞酒

二、青海冬虫夏草

三、刚察黄蘑菇

四、贵南黑藏羊

五、柴达木枸杞

六、刚察耗牛

七、门源奶皮

八、门源青稞

九、湟源陈醋

十、祁连耗牛

青海藏族人过年习俗?

藏历年是藏族人民最隆重的节日。从藏历12月初,人们便开始忙碌过年。有意思的是,藏族人民过年无论是供奉的内容还是入口的食品,从用酥油和面粉炸“卡赛”到糌粑、炒青稞粒、人参果,上插着青稞穗的“竹素琪玛”五谷斗,几乎每一个环节都会用上食物。这些食物在新年期间具有喜庆丰收,预祝来年风调雨顺、人畜两旺的含意。

12月29日的傍晚被称作“古突之夜”。不论大小家庭都要做“帕吐”(面疙瘩)。天黑时,全家依长幼次序就位坐定,开始聚吃“吐粑”。藏族称此为“古突”,最早起源于民间驱鬼避邪的习俗,仪式颇为隆重,藏语“古”即“九”,表示二十九,“突”即“吐粑”的意思。在这个仪式过程中,必须做两种“帕吐”。一些帕吐被制作成具有各种象征意义的面型,如太阳象征富有、威严和荣誉,经书贴象征聪慧、有学识,鼓象征不可靠、两面人等。一些帕吐中包有石子、辣椒、木炭、羊毛等物也具寓意,如石子预示心肠硬;炭预示心黑,辣椒表示嘴如刀,羊毛说明心肠软。吃到这些东西的人,都要即席捞出和吐出,以助除夕之兴。

除夕晚上,藏族人家正屋佛龛前叠放各式“卡赛”(油炸果子)四、五层和各种水果、干果、酥油、砖茶、盐块等物,以表庆祝节日;家庭主妇煮好“观颠”,即放有红糖、碎奶渣、糌粑等的热青稞酒,待初一早上喝。

藏历大年初一,全家人一早起来穿好衣服,点燃供灯祭祀神灵后,按辈序排位坐定,首先共饮新年第一杯酥油茶,接着后辈起来向长辈们敬“切玛”和青稞酒,并献上哈达,祝吉祥如意,然后坐下,大家一起喝热青稞酒,吃麦片和酥油煮的人参果。

青海人参果的保质期多久?

青海人参果的保质期为一年,要放在阴凉处。