马铃薯的果实？
马铃薯为果实，茎块状，扁圆形或高15 ~ 80 cm，球形，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3 ~ 10 cm，外皮白色、淡红色或紫色。
薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
马铃薯的植株是在一定条件下由根、茎、叶三部分密切配合，高度协调下生长发育的。从幼苗出土，其绿色茎叶即开始利用光合作用制造养分，发育良好的根系从土壤中吸取足够的水分和无机元素，以供植株各部分生长利用。
马铃薯的果实实际上是它的什么？
地下块茎。
我们食用的马铃薯，它长在土里，像是根，其实它是茎，不过它叫块茎。
茎的特点是有节间、顶芽和侧芽。幼嫩的茎应为绿色。马铃薯适应了长期的地下生活，失去了绿色，变了形，变成块茎。
“土豆”马铃薯的果实是根还是茎？
是地下 块茎。
1.首先，马铃薯的根马铃薯由块茎繁殖发生的根系为须根系。可分为两类。一类是在初生芽的基部3～4节上发生的不定根，芽眼根后节根，分枝能力强，宽度750px左右，深度可达150～5000px，是主体根系，一类是在地下茎的上部各节上陆续发展的不定根，分布在表土层。马铃薯由种子繁殖的实生苗根系，属于直根系。
2.接下来说说马铃薯的茎（1）地上茎块茎芽眼萌发的幼芽发育形成的地上枝条称地上茎，大多直立，节处为圆形，节间部分为三棱、四棱或多棱。在茎上由于组织增生而形成突起的翼，茎呈绿色也有紫色或其他颜色的品种。茎分枝，早熟品种，分枝晚，中茎为高30～2500px（2）地下茎主茎地下结薯部位。表层为木栓化的皮所代替，皮孔大而稀，无色素层。长度一般250px左右。节数多为8节，通常发生匍匐茎1～3个
马铃薯的侧芽是什么？
马铃薯的侧芽是生在叶腋、尚未发育成长的枝或花的雏体。又叫腋芽。有的侧芽着生在侧枝的侧面，有的着生在茎的节上，有的着生在主干的侧面。顶芽 生长在最顶端的、主枝上的芽。
土豆发芽以后切块种入土壤，这是大家都默认的种植方式。但是为什么把其他果实，苹果、桃子等切块埋入土中不能长出植物？答案很简单，土豆本身并不是果实，而是块茎，所以埋入土壤以后才可以继续生根发芽，继续生长，与土豆相类似的还有地瓜、山药等，都是块茎，并不是果实。
块茎是土豆用来储存养分以及繁殖用的，虽说不是果实，但也和果实的作用类似。
马铃薯的果实有什么作用？
马铃薯的果实就是它的块茎.可以吃.可以做菜.也可以用来繁殖.
