大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引进中国，世界各地均有栽种。大蒜是百合科植物，具有刺激性味道，其中蒜叶、蒜头、蒜薹都可以作为蔬菜食用。大蒜喜欢温暖、湿润的生长环境，适宜生长在疏松、肥沃的土壤中。
大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。
大蒜的原产地是什么地方？
对这个问题：大蒜的原产地在山东。因为在山东这个地方，他们对蒜情有独钟，山东人爱种蒜，也爱吃蒜，而且种蒜历史优久，山东奔放，活泼，刚性，正直都于蒜分不开。我们都爱山东，更爱这里蒜。
大蒜原产于哪个洲？
亚洲西部或欧洲
大蒜原产亚洲西部或欧洲，大蒜起源于中亚和地中海地区，西汉武帝建元二年（公元前139年）前后，大蒜被张骞带到了中国。
大蒜什么时候来的中国？
??大蒜在汉代张骞出使西域时传入中国。大蒜产地在山东省金乡县、兖州漕河镇、兰陵县、莱芜市、商河县、广饶县等，江苏省邳州市、丰县、射阳县、太仓市等，河北省永年县、大名县北部等，安徽省亳州、滁州，四川省温江区、彭州市，云南省大理市，陕西省兴平市，上海嘉定、广西、新疆等地区。
大蒜的起源？
大蒜起源于亚州西部高源地区和地中海沿岸，传说最早爱吃蒜的是埃及人，大蒜是张骞出西域时带回的，大约在9世纪，先后以中国传到了朝鲜和曰本。
