2023年山药价格会下跌吗

农资资讯0101

山东单县白玉山药在2023年十一月份预计收购价格?

8元到12元每公斤。山东单县白玉山药是优质铁棍山药,其肉质细腻、口感脆嫩爽口,深受用户喜爱,根据往年行情预测2023年11月份市场收购价预计8到12元每公斤。

2023年山药价格会下跌吗,第1张

2023可能上涨的中药材有哪些?

2023中药材价格与去年同期相比:上涨的中药材品种数量有302个,占32.2%;持平237个,占25.2%;下降的400个,占42.6%。

主要上涨品种:大黄、苦参、山药、枸杞、鸡冠花、威灵仙、沙苑子、徐长卿、生地、藿香、皂角、白花菜子、蛇床子、赤芍、白鲜皮、当归、紫苑、薏米、太子参、紫苑、丹参、甘草、菊花等。

白术涨价的原因?

1、受自然灾害减产的药材价格上涨

2020-2022年,我国自然灾害频发,干旱和洪涝在多地交替出现,有不少药材正常生长受到影响,因自然灾害而涨价的药材有:青翘、酸枣仁、柏子仁、沙苑子、白术等。

今年从5月份开始,全国许多地区进入了高温状态(中国气象学把日最高气温达到或超过35℃称为高温),这是历史罕见的。

“厄尔尼诺”现象是促进全球气候变暖,造成高温天气。在长期范围内,“厄尔尼诺-拉尼娜”平均每年提升全球0.1-0.2℃的气温,一代更比一代热,地球温度已经刷新1880年以来的最高均温。

由于无法判断未来气候,导致药农不敢种植超过三年生长周期的药材。2022年,全国中草药种植面积萎缩30%,预计2023年依然呈现萎缩状态。

2、低价药材反弹

由于近几年有不少药材从多年高价跌落下来,而且有的跌幅较大,有的已在低价运行多年。这些药材便成为一些商家投资洼地,在商家的积极参与购买下价格强劲反弹。

如果一些药材持续在低价运行,比如:牡丹皮如果1亩生长5-6年的仍卖价2000元,恐怕多年后将无牡丹皮可买,药农都不愿意栽种了。

3、疫情封关,导致进口药材价格大升

自2020年春季疫情在世界各地爆发以来,各边贸港口管制加强,进口药材均受到影响,涉及的品种有白豆蔻、丁香、黑白胡椒、乳香、没药、补骨脂、马钱子、鸡血藤、决明子、苍术、威灵仙、南沙参等。

由于这些药材进口受到影响,自然触动价格上涨,有的国内库存薄弱,涨幅较大;有的因国内库存充足,价格涨幅较小。总之,受疫情影响,进口药材价格均有不同幅度的上扬。

4、减种减产的药材几乎全线上升

由于前几年多数的家种药材价格长期低落,种植户收益降低,多减少了种植面积。

2020-2022年因低价减种而涨价的药材有:干姜、郁金、防风、怀牛膝、山药、白芍、牡丹皮、高良姜、射干、玉竹等。

5、药材质量标准的提升,合格药材价格水涨船高

2020年版《中国药典》实施后,市场监管更严。一些挥发油、重金属、农残超标的药材多被药企退回,而质量合格的药材可供货源少,其价格自然上涨。

由于不少药材因种植管理采收初加工等流程不规范,产出的药材不是农残超标,就是有效成分不够,或者浸出物、挥发油、灰分,黄曲霉毒素等达不到药典标准,如此一来,价格便拉开了距离。

6、生产环节困难,供应链短缺

对比其他农产品,中药材种植难度高,很多药材需要特定的生长环境和土壤条件,其生长的特殊性促使种植成本提高,供应量减少,从采收、加工、储存到流通等环节都需要一定的专业技术性,相对于生产技术滞后的地区,供应环节存在一定问题,也导致了供应不足和成本的上升,从而推高了部分品种价格。

7、下游消费需求复苏

随着中医药在国内外的认可度和应用范围不断扩大,从而导致药材的需求量持续增加。尤其在疫情后人们健康意识逐渐提升,增加了中药材的需求量,从而推高了中药材的价格。

8、社会游资进入药市

近几年其他行业不景气,房产、股市低迷,一些社会闲余资金进入药市,起到了推波助澜的作用。

9、劳动工费提高

如今,雇工费在不断提升,而且中药材的生产采集普遍老龄化,年轻人多外出打工,产地留守劳动力薄弱。以牡丹皮为例:从采挖到剁根,刮皮,抽芯,1亩地人工费不少于3000元。桔梗刮皮少于1元/公斤,雇不到工。雇工费的提升,支撑一些药材价格很难大幅下滑,尤其加工时费工的药材。

2023年4月份种植什么最好?

叶菜类蔬菜:白菜、空心菜、生菜、菠菜、卷心菜、苦苣、苋菜、韭菜、茼蒿、娃娃菜、芹菜、油菜、芫荽、荠菜、龙须菜等。

瓜果类蔬菜:黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、佛手瓜、芋瓠以及豌豆、芸豆、豇豆等各类爬架豆。

茄果类蔬菜:茄子、辣椒、西红柿等。

根茎类蔬菜:萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山药、芋头、甘蓝、莲藕等。

2023大年初一吃什么?

五彩饺子一盘,红烧鱼一条,炖土鸡一只,肉沫粉条一盘,红烧茄子一盘,清蒸山药一盘,五香花生米一盘,香菇油菜一盘,五彩元宵一盆,花馍一盒,水果沙拉一盘。