家里的香油过期了还有别的用处吗？
1、香油过期如果直接扔掉太过于可惜了。对于北方的家庭，如果家里有腌酸菜的习惯，可以使用过期的香油将坛子口密封起来，防止空气进入坛子。
2、家里的门锁在用钥匙打开的时候如果不是特别容易打开，有卡顿的现象，可以滴一点香油，起到润滑的作用，这样门就会更好打开了。
3、卧室或者其他房间的门如果总是会响，可以在合页的地方第一点香油，同样起到润滑的作用，减少摩擦，从而减少声响。
4、还可以使用过期的香油驱蚊，在手臂上或者皮肤的表面薄薄的涂上一点香油，文字闻到味道之后就会离我们远远的了。
香油放时间长了怎么办？
1、加碱水。
如果油中含有5%的游离脂肪酸(用舌头尝有涩辣感)，使用的碱水(烧碱)浓度应为15%，碱水的重量应约为油量的7.5%。加碱水的目的是中和游离脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他杂质。
2、加盐法。
制盐水(水中含盐世为15%)，然后按40份盐水和20份带有哈喇味油的比例，把油和水混在一起，加热到30C，然后搅拌一刻钟，沉淀后，把油水分离即可。
香油坏了怎么办？
若您的香油已经坏了，一般而言是不能再食用的。如果味道变质或有异味，可能是由于长时间暴露在空气中或者保存不当导致的。如果您发现了香油变质，可以尝试以下方法处理:
1. 检查是否过期：检查香油瓶上的保质期，如果已经过期或即将过期，建议不要再食用。
2. 闻气味：如果香油有异味，建议不要再食用。
3. 观察颜色：若香油颜色变深或者变浑浊，建议不要再食用。
4. 丢弃：如果香油已经变质，建议将其丢弃，避免食用对身体造成伤害。
为了避免香油变质，建议储存时保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免受到阳光直射或高温环境的影响。
