菜花里面好多小青虫怎么办？
首先我们不要急着掰开菜花，先用流水冲洗整朵菜花，多冲洗几遍，可以冲掉附着在表面的脏东西。
接着，找个大碗，在碗里添加一些清水，在水里添加一些食盐，然后把西兰花放进去，浸泡大概15-20分钟，食盐可以有效的杀菌，杀死在花菜里面的小虫卵或者是小虫子哦，而且，在炒菜的时候还能更入味哦。
然后，在碗里添加一勺面粉再泡2分钟，接着搅拌一下就行，面粉可以带走菜花上的泥沙污垢，当然啦，如果实在是没有面粉，这一步也可以省略。
最后，把菜花表面的淀粉冲干净就可以啦。值得注意的是，大家在炒菜花之前别忘了用开水焯一下哦。
怎么去除菜花里的小虫？
首先把花菜用剪刀沿着根茎剪开，省时省力，不要用手掰，那样会有很多碎块，影响美观又浪费。然后用盐水浸泡10分钟，杀菌又去除虫卵，这时如果有小虫就会自动跑出来。
盐水浸泡完后，还有一步，盆中加满水，接着加入3勺面粉，用盐浸泡是为了泡出小飞虫和虫卵，那么加面粉的作用就是吸掉灰尘和脏东西，盐水洗不掉的面粉会吸附掉，把面粉搅拌至融化后，再次浸泡十分钟
花菜别直接用清水洗，洗不干净虫卵，教你正确做法，脏东西全跑光。10分钟后就会看到面粉水表面漂浮着脏东西，这是用清水根本洗不掉的，最后冲洗干净即可，这样洗的花菜特别白嫩，超级干净，所以洗花菜别只会用清水了，记住用这妙招哦，
花菜里有虫子怎么办？
把花菜用剪刀剪成小块状，对比直接用清水对花菜进行清洗的话，这样能让花菜的每一个地方都能被清洗到，然后往花菜中加入一勺食盐，以及两勺面粉，再加入适量清水没过花菜。
然后需要用手对花菜进行轻轻的抓洗，将面粉溶解后，往花菜中加入食盐，一同去对其进行清洗，食盐能起到非常好的杀菌消毒作用，可以把花菜中的小虫子给逼出，除此之外，面粉能起到很好的吸附作用，能让杂质被吸附的干干净净。
菜花上有绿虫子怎样洗干净？
在清洗的时候，放进盐水里泡一泡，虫子就会浮出来。即使有残存的虫子，被我们煮熟，吃到肚子里，也没有什么危害。如果担心多清洗几遍。
清洗方法：首先准备一个有隔水层的洗菜篮子，然后将菜花按照本身的组织结构，用小刀一小朵一小朵地切开，放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍。之后再准备一包食盐，篮子里面加入适量的清水，放入较多的食盐，然后放入菜花浸泡15-20分钟，接着就可以看到有虫子浮出水面了，再次冲洗几遍，直到冲洗干净为止。
白花菜叶子上有虫怎么办？
花菜，在生长的过程中会不可不免的带有虫子或是虫卵，有虫子可能是农药相对更少一些，可以吃，只要清洗干净就可以了。
如果你是菜农，请参考以下方法：
花菜虫害主要有：小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、菜螟、蚜虫、黄条跳甲等。
为减少农药残留和环境污染，应采用多种防治方法：
物理防治——用黄板诱杀蚜虫和白粉虱；黑光灯诱杀螟蛾类成虫或防虫网组织成虫进入；
化学防治——小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫等卵期用5%定虫隆乳1500-2500倍液喷雾；幼虫10%联苯菊酯乳油1000倍液、20%灭扫利乳油2500倍液；
跳甲用15%灭扫利；
蚜虫、烟粉虱：好动年、啶虫脒、虱蚜毙等。
