取新鲜的黄皮叶子洗干净控干水分，放入锅里加入清水，不能直接煮，要先浸泡一下，大概把黄皮叶浸泡半个小时左右，就可以烧火了。
开始的时候要用大火把锅烧开，锅烧开之后把火撤小，用小火慢慢煎半个小时左右就可以了。盛出来放凉后就可以用了。
黄皮果的果皮晒干可以泡茶么？
可以泡茶。
黄皮干是将黄皮果干制或盐腌制后晒干做成的美味干果，和陈皮一样，加上少许调味料的话，就能当做零食来吃，但如果不加调味料就可以用来泡水喝，是非常好的保健饮品材料，经常适量饮用对身体健康很有好处。
黄皮干味道酸甜可口，用其泡水和陈皮或山楂泡水一样十分开胃，对于食欲不振、胃口不好的人来说适量品饮可起到很好的开胃作用。
泡完酒的黄皮还有什么用？
泡完酒的黄皮还有许多用途：
1. 用于烹饪：泡过酒的黄皮蕴含着浓郁的果香，可以用于烹饪各种菜肴，增添香气和口感。您可以将泡过酒的黄皮切成丝或切碎，加入烹饪中，如炒菜、煮汤等。
2. 用于调味：泡过酒的黄皮具有一定的酸度和甜度，可以用来调味汁料或酱料中，增添口感和层次感。
3. 用于制作茶饮：将泡过酒的黄皮晒干后，可以用来制作茶饮。将晒干的黄皮加入开水中泡制，可以得到香气浓郁的黄皮茶，具有解渴和提神的功效。
4. 用于制作甜品：将泡过酒的黄皮与其他食材一起制作甜品，如果汁、果冻、蛋糕等，可以增添果香和口感。
5. 用于泡水喝：将泡过酒的黄皮浸泡在水中，可以得到一种具有淡淡果香的饮品，冰镇后尤为清凉解渴。
总之，泡完酒的黄皮不仅可以作为食材使用，还可以用于调味、制作茶饮和甜品等，可以充分利用其丰富的香气和味道。
黄皮煲水需要去核吗？
黄皮煲水时不需要去核。黄皮，即柿子的果皮，通常在煲水时不需要去除核。煮黄皮水时，柿子皮中的营养成分会释放到水中，具有滋润喉咙、清热解毒的功效。如果要煲水饮用，可以将整个黄皮洗净后，直接放入锅中加水煮沸即可。煮沸后的黄皮水可以根据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜调味，香甜可口。需要注意的是，柿子核比较硬且容易咽到，如果担心咽到核，可以在饮用时小心分辨，避免将核吞下。
黄皮饮品加盐是为什么？
黄皮饮品加盐是因为盐可以增强饮品的口感和风味。盐能够提升食物的美味，增加咸味和鲜味，让口感更加丰富。在黄皮饮品中加入适量的盐，可以平衡其甜味，使口感更加顺滑和浓郁。
此外，盐也被用作调味剂和防腐剂，可以延长食品的保质期。在某些黄皮饮品中，加入少量的盐可以帮助抑制细菌生长，延缓食品的变质。
然而，值得注意的是，过量摄入盐对健康是有害的。一般来说，成年人每天的摄入盐量不应超过5克。因此，在饮用黄皮饮品或其他食物时，应注意适量摄入盐，以确保保持健康的饮食习惯。
