营养早餐的做法大全

农资资讯039

营养早饭的家常做法?

主料

黑豆2勺

营养早餐的做法大全,第1张

黑米2勺

红豆2勺

薏米2勺

荞麦2勺

黄豆2勺

红米2勺

大红枣3颗

桂圆8颗

辅料

百合3勺

1. 各种豆类、米浸泡一夜

2. 用电饭锅煮熟

3. 南瓜煮熟

4. 每天早晨挖四勺豆类,两块南瓜烧开

5. 破壁机用放一拔青菜(这次放的西香菜,每天可以换不同的菜),放一勺黑芝麻、一勺亚麻籽、一把核桃

6. 三种以上水果,洗干净,去头去尾,一定要连皮带籽,全食物营养。

7. 切块放破壁机。

8. 然后倒入烧开的食物,这样打出的糊糊是热的。

9. 高速40秒,非常细腻,这样营养没有破坏。

10. 正好两份,外加几块米饼。早晨暖暖的、饱饱的,而且营养非常丰富

有营养的早餐怎么做?

●材料:生菜叶2片,小西红柿6个,鸡蛋1个,芹菜1小段,黄瓜1小段,吐司,鲜虾仁,黄油,蒜

●做法:

1.生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2.鸡蛋煮熟,芹菜烫熟。

3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁,虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌,然后烫熟切小丁就可以了。

4.吐司两片,要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

5.取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎,就可以吃了。玉米起司蔬菜蛋卷

●材料:鸡蛋若干,玉米糊,蔬菜,火腿一根,奶酪,番茄酱

●做法:

1.打散一个鸡蛋,加入两大匙玉米糊糊,搅拌均匀。不用加面粉.

2.蔬菜和火腿都切成丝。

3.平底锅倒入少许油,倒入鸡蛋玉米糊,摊成圆饼。

4.等到圆饼基本上都凝固时,一边撕奶酪一边放在圆饼上,圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎,它可以起到粘合的作用。

5.然后放上蔬菜火腿丝,将圆饼卷起,再略煎一下就可以关火了。

6.取出切段,挤上番茄酱食用。米饭鸡蛋饼

这是一款最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。

主料:鸡蛋2个

配料:剩米饭半碗

调料:白糖少许

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6、底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。黑芝麻核桃粥

主料

大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量

步骤

1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2.锅中水烧开放入大米和糯米。

3.大火煮开加盖小火炖煮。

4.核桃芝麻炒香。

5.然后用蒜臼捣碎。

6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7.再放入黑芝麻和核桃仁。

8.搅拌均匀煮上2分钟关火。

小贴士

核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮营养更加丰富。

炒香之后再放入粥中,不用煮时间长,煮开即可关火,粥的口感更好。小米红枣粥

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主料

小米25g、干红枣适量、枸杞适量

步骤

1.小米用清水淘洗干净。

2.砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。

3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

4.干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。

5.把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。

6.最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。

小贴士

1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米,这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。

2、切干红枣时候,把红枣立起来切比较容易些(小心手,注意安全)。

3、小米熬制时候要勤查看,防止沸锅。

土豆丝鸡蛋饼

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主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量

调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

【做法】:

1、准备食材。(土豆、鸡蛋、葱花)

2、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。

3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4、磕入鸡蛋搅拌均匀。

5、加入3大勺面粉拌匀。

6、最后加入葱花拌匀。

7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底煎至两面熟即可。

西红柿鸡蛋面

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材料:

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。鸡蛋饼

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材料:普通面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵

步骤面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

安利营养早餐配搭与做法?

【早餐:一定要吃、才有活力!】 偏好西式口味的人:

1.现榨柳橙汁一杯

2.低脂牛奶一杯

3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。 喜欢中式口味的人: 1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 2.一杯豆浆或米浆。 3.一颗水煮蛋 【早上的点心:帮助身体储藏能量】 下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。 【午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷!】 偏好西式口味的人: 1.苹果一个 2.低脂牛奶一杯 3.三明治一个

4.生菜沙拉一盒

5.高纤饼干一份 喜欢中式口味的人: 1.奇异果一个 2.一杯优酪乳 3.一碗饭或一碗面 4.水煮青菜一份 5.高纤饼干一份