巴沙鱼很脏吗？
不脏！巴沙鱼是产自东南亚地区的，因为巴沙鱼自身的原因，不适宜在其他地方养殖，所以我们日常看到的都是冷冻过的鱼块！而许多人口中的巴沙鱼有毒，是指在冷冻过程中为保证鱼肉的新鲜度所使用的保水剂！所以一定要通过正规渠道购买！
巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美，适量食用对身体有益无害的
巴沙鱼是厕所鱼吗？
不是厕所鱼因为巴沙鱼是一种热带淡水鱼，主要分布在南美洲和非洲，不是厕所鱼。有些人可能会把巴沙鱼放在家里的厕所缸中，但这并不是它们自然生长和生存的环境。巴沙鱼需要适当的水温、水质和养护环境，才能生长健康。同时，将其放在厕所可能会受到污染和外界干扰，对其生存和健康都不利。因此，我们需要在了解动物的生态环境和特性的基础上，科学地选择适合它们生长的环境，并注意环境的卫生和养护。在养鱼过程中，我们应该注重它们的健康和生长状况，并避免对它们造成不必要的伤害和压力。
北方可以养殖巴沙鱼吗？
巴沙鱼易养殖产量高，生长速度非常快，而且成鱼的个头非常大，很有重量，不过唯一的缺点是不耐寒，它能承受的最低水温是10度，如果低于这个温度，巴沙鱼的生长会受到很严重的限制。虽然巴沙鱼原产越南，主产东南亚，但是现在在国内已经有养殖的了，只要气温在高于20摄氏度以上，南方地区都可以养殖。
巴沙利鱼是什么鱼？
巴沙鱼作为西方超市里最便宜的一种鱼,多以急冻鱼片的形式出现，那么巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼?巴沙鱼为什么没有刺?
对于巴沙鱼，很多人都是从商超速冻的生鱼片上认识的，经常被充当龙利鱼片出售。那么，巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼?巴沙鱼为什么没有刺?
巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼
对于淡水鱼和海水鱼，一般，海鱼中的寄生虫比淡水鱼少，所以食用上人们往往选择海鱼，如龙利鱼。
巴沙鱼虽然在市场上有商家以巴沙鱼片充当龙利鱼进行出售，但是其是淡水鱼，也就是人们常说的河鱼。
也属于鲶鱼科目，是从越南等地进口的鱼种。
巴沙鱼为什么没有刺
一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。
真正的完整的巴沙鱼是有刺的，家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片，常常用来做给老人或小孩子吃。
巴沙鱼有寄生虫吗
有，巴沙鱼是一种河鱼，往往海鱼中因为含盐所以海鱼身上的寄生虫比河鱼少，所以在吃鱼时候尤其得弄熟，若是没熟可能会感染寄生虫。
巴沙鱼为什么便宜
巴沙鱼淡水鱼，也是鲶鱼的一种，一般鲶鱼的适应能力很强，其寿命可达70年，甚至网络上对于鲶鱼被称其为世界上最脏的鱼，之所以有此称号无疑是因为其生存环境以及对恶劣环境适应能力的解释了。虽然其也有一些食用营养价值，但是常用来当作龙利鱼片出售，而且在越南淡水区域成长繁殖快，对于市场需求可以供大于求，这也就是为何它会便宜了。
怎样杀巴沙鱼？
1.将买来的巴沙鱼肉清洗干净,清洗干净后将巴沙鱼放到碗中再碗中加入调料腌制一下,在腌制的时候用手不断地抓,这样做的目的是为了去除巴沙鱼的土腥味,因为巴沙鱼是有一个土腥味的,这样可以比较好的去除这股土腥味。
2.在腌制巴沙鱼的时候,将葱和彩椒清洗干净,然后葱切和彩椒切丝备用,将腌制好的巴沙鱼放入盘中,上面放少许葱丝,冷水锅蒸,上汽后再蒸8分钟
