洋葱鳞茎是什么？
洋葱鳞茎为地下变态茎的一种。变态茎非常短缩，呈盘状，其上着生肥厚多肉的鳞叶，内贮藏极为丰富的营养物质和水分。能适应干旱炎热的环境条件。鳞茎也具顶芽和腋芽，可从其上发育出地上的花茎，开花结实。从鳞茎盘的下部可生出不定根，每年可从腋芽中形成一个或数个新的鳞茎，称为子鳞茎，可供繁殖用。鳞叶的宽窄不一，洋葱的鳞叶较宽，百合的鳞叶较窄。随着鳞茎的生长，外鳞叶变得薄而干，有时呈纤维状，可保护内鳞叶不致枯萎。百合科、石蒜科的植物，如洋葱、百合、贝母、蒜、水仙花等都具鳞茎。
是否每个洋葱表皮细胞都有细胞核？
每个洋葱表皮细胞都有细胞核。
洋葱表皮细胞结构包括细胞膜,细胞质,细胞核,细胞壁,液泡。
细胞分裂时先是细胞核一分为二，随后细胞质分成两份，每份含一个细胞核。
另外注意，洋葱表皮细胞是没有叶绿体的。
（1）细胞膜，紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚，有保护、控制物质进出的作用．
（2）与动物细胞相比，洋葱表皮细胞除了和动物细胞一样含有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体以外，一般还具有细胞壁、液泡．
（3）细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质．决定颜色的色素主要分布在液泡内．
（4）细胞分裂就是一个细胞分成两个．分裂时先是细胞核一分为二，随后细胞质分成两份，每份含一个细胞核，最后在原来的细胞的中央形成新的细胞膜，植物细胞还形成新的细胞壁，于是一个细胞就分裂成两个细胞。
其中最重要的变化就是细胞核中染色体的复制加倍，使分裂形成的新细胞和原细胞中染色体数目相同．对生物的遗传有重要意义。
【初一生物】洋葱鳞片叶表皮细胞的排列有什么特点？
洋葱鳞叶表皮细胞呈蜂巢形态，具有结构（由外向内）：
内表皮：细胞壁、细胞膜、细胞质（包括：线粒体、液泡），没有叶绿体
外表皮：细胞壁、细胞膜、细胞质（包括：线粒体、液泡），如果是绿色的有叶绿体
洋葱的变态类型，是茎变态还是叶变态？
是叶变态。叶变成肉质化，贮藏营养物质，洋葱的鳞叶，就是食用的部分
洋葱装片是不是每个都可以观察到细胞核？
不能
有丝分裂不同时期的特点：
（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；
（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；
（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；
（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失．
只有分裂间期或未进行分裂的细胞才能看到
