鸭鸭和白鹭哪个好？
没有好坏之分，鸭鸭和白鹭各有特色，可根据个人需求和偏好来选择鸭鸭和白鹭都是水鸟，但种类不同鸭鸭常见的有鸳鸯、绿头鸭等，它们的外形比较可爱，喜欢在水面上荡漾，飞行能力还不错；白鹭则有大白鹭、小白鹭等，它们的外形高大优雅，它们擅长在水边或者沼泽地带觅食，喜欢独来独往或成对活动根据个人需求和偏好来选择鸭鸭和白鹭：如果你喜欢萌萌哒可爱的外形，喜欢水上活动，那么选择鸭鸭会更好一些；如果你想要观察优雅高傲的水鸟，欣赏它们静谧自然的生活习性，或者喜欢观鸟摄影等活动，那么选择白鹭会更好一些
白鹭鸭汤做法？
主料:
金线莲
20克
辅料:
白鹭鸭
1只
山泉水
3000克
— 烹饪步骤 —
1· 解冻白鹭鸭，洗净，切块 洗净金线莲 讲隔水炖罐洗好
2· 将切成块的白鹭鸭放入炖罐，将洗净的金线莲放入炖罐，倒入山泉水
3· 盖上盖，将炖罐放入炖锅中隔水炖上3小时左右，千万别用高压锅！
4· 时间的后取出炖罐，品尝美食
白鹭鸭蛋怎么煮？
白鹭鸭鸭蛋比普通鸭蛋个头要小很多，但是营养价值却高很多！蛋壳颜色晶白，无蛋腥味，蛋白透亮明澈，蛋黄色泽金黄，丸体大而饱满，这种蛋黄特别特别适合做成溏心蛋和咸鸭蛋，蛋黄金黄如蟹膏，食之绵细粉糯，香气浓郁扑鼻，好吃到一个境界了！
白鹭鸭鸭蛋的必吃煎蛋做法——少许植物油，油热后放入白鹭鸭鸭蛋，大约1分钟翻面，2分钟搞定，期过后倒少许海鲜酱油，蛋白吃起来薄薄脆脆，蛋黄香嫩不腻，绝非一般鸡蛋鸭蛋所能比拟。
如何做白鹭鸭？
食材：白鹭鸭1只 、石斛4根 、枸杞1把、配料：葱1根、姜5片、盐、胡椒粉适量、 薄荷叶几片
步骤1：鸭肉切块，冷水下锅焯水，洗净备用；
步骤2：石斛、枸杞、用温水浸泡3小时；
步骤3:所有食材放入炖盅炖3小时，加盐和胡椒粉调味
步骤4:最后调个沾水，薄荷叶捣碎，加盐、胡椒粉、葱花，淋热油即可。
连城白鹭鸭做法？
连城白鹭鸭食材原产连城白鸭 (一只)
茅草根 适量
盐 适量
连城白鹭鸭做法
1.解冻洗净 采用冷水浸泡解冻或自然解冻后用清水洗净
2.切块 将鸭肉切块（去除鸭屁股）
3.焯水将鸭肉放入锅中边加热加捞去血水浮4.洗净 将焯水后的鸭肉用清水洗净
5.加水鸭肉洗净后装入陶瓷盆中，加适量 净水（矿泉水更佳）
6.隔水清蒸隔水清蒸至熟，养殖年限越长、星级越高需时间越长
7.起锅采用冷水加入适量食盐，无需添加其它任何佐料
