鲸鱼的营养价值与功效

农资资讯043

谁知道鲸鱼身体部位有什么用?

鲸肉约占鲸体重的一半左右, 除了研成粗粉当饲料或肥田之外,加工之后还可以供人食用,富含蛋白质,营养价值高。挪威和日本等国的食品商场就供应新鲜鲸肉和鲸肉罐头。日本研究美食的人认为,鲸肉味 道胜似牛肉,是世界上的美味食品之一。日本还利用鲸肉作原料,加工成人造纤维。

鲸脂是合脂肪十分丰富的动物油。它不仅合有大量的甘油,可以用于合成炸药中的硝 化甘油和纸烟加工,而且还能用来制造肥皂和提炼高级润滑油。

鲸皮质地柔软,表面。有绒毛,皮革带花纹,适宜用来做衣服或皮包。

鲸鱼的营养价值与功效,第1张

鲸鳍可以做伞面、乳罩、领结和烟盒。

鲸的卵巢还是一种叫做“普罗吉斯廷”的特效药——孕激素(尤指孕酮)的原料。

鲸粪和骨粉是富含氨与磷的肥料。

鲸骨里还可以提取骨胶,作为加工摄影胶卷的原料。

鲸须和鲸齿可以加工成 医疗器材或手工艺品。

蓝鲸对人类的好处?

1、提高海洋生产率

大型鲸鱼数量的增加对保持海洋环境健康十分主要。须鲸和抹香鲸数量的回弹有助于强健全球海洋生物网。鲸鱼会为磷虾和其他位于食物网底端的生物提供营养盐。

例如,这些哺乳动物会释放大量“羽状排泄物”和尿流,让表层海水富集氮和铁,以及在游动时混合上层海水帮助提高海洋生产率。

2、海洋的营养盐均衡分布

鲸鱼能够使整个海洋的营养盐均衡分布,使用历史和当前鲸鱼种群数据进行分析后,该研究小组预测,鲸鱼数量回升将增加某些亚热带水域浮游植物的产量,使其生产率比目前高15%。

3、为深海生态系统提供的丰富有机物

鲸鱼这种动物死后为深海生态系统提供的丰富有机物。一头40吨的灰鲸死后为海底生态群落提供的碳,相当于正常岩屑和营养循环2000多年的产量。

鲸鱼奶为什么不能给人喝?

1. 结论:鲸鱼奶不能直接给人类饮用。

2. 原因:首先,鲸鱼奶是一种独特的乳制品,由鲸鱼母亲分泌出来哺育幼崽。它的储存条件和取得方式极为复杂,无法满足大规模生产和销售。其次,鲸鱼奶中含有高浓度的脂肪和蛋白质,并且含有大量的盐分和氮化物,这些成分对人体来说并不友好。鲸鱼奶中含有的汞等重金属也会对人体造成长期的危害。

3. 内容延伸:除了鲸鱼奶,还有一些动物的乳制品也不能直接给人类食用,例如海豹奶和海狮奶。这些乳制品虽然在某些文化中有着特殊的地位和用途,但卫生和健康问题一直是它们无法广泛使用的主要原因。

4. 具体步骤:因为鲸鱼奶的特殊性质以及其所含有的物质成分与人体健康不利的影响,所以不进行直接饮用。如果真的有需求,可以先经过科学处理和净化,然后作为一种高端保健品或是用于部分美容护理产品中使用,不过这也需要特别的加工技术和成分,否则依旧对人体有着不小的风险和挑战。

鲸鱼可以吃吗?

鲸鱼是一种受到国际保护的物种,因此一般情况下是不可以被捕杀和食用的。鲸鱼在生态系统中扮演着重要的角色,对海洋生态平衡具有重要影响。此外,鲸鱼也是智慧、社会性动物,具有高度的情感和认知能力。保护鲸鱼有助于维护海洋生态系统的健康,保护生物多样性。因此,我们应该尊重和保护鲸鱼,而不是食用它们。