燕麦的主要产地

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燕麦产地排名前十名?

燕麦的生长环境与一般作物不同,喜爱高寒、干燥的生活气候,我国燕麦主要产地集中在以下十个省份:内蒙古自治区,河北省,吉林省,山西省,陕西省,青海省,甘肃省,云南省,贵州省和四川省。

燕麦产地有哪些?

燕麦的生长环境与一般作物不同,喜爱高寒、干燥的生活气候,我国燕麦主要产地集中在以下十个省份:内蒙古自治区,河北省,吉林省,山西省,陕西省,青海省,甘肃省,云南省,贵州省和四川省。

燕麦的主要产地,第1张

世界燕麦主要分布地区?

燕麦属(Avena)的植物包括有普通燕麦(皮燕麦)、莜麦(裸燕麦)、野燕麦等品种,全世界大约有十种,主要分布在寒温带地区,性喜凉爽。一年生草本,根系发达。穗和其他麦类不同,向四周开散,分成许多小穗。籽粒缺麦胶,蛋白质含量较高,但单产很低。所以适宜在地广人稀的地区种植。用于牲畜饲料,人类也以此作为食品,秸杆也作为牲畜青饲料,主要用来为马、奶牛等需要精饲料的牲畜提供营养。

燕麦和小麦一样,也有冬麦和春麦不同的变种,有的春种秋收,有的秋种夏收。由于其不需要夏季高温,非常适合夏季凉爽的地区。普通燕麦喜好湿润,北欧和加拿大是普通燕麦的主要产区,甚至在冰岛也可以种植燕麦。莜麦更耐寒和干燥,是中国内蒙古高原和北部山区的主要谷类作物,这些地区因为夏季寒冷,只能种植马铃薯和莜麦。 野燕麦适应能力较强,分布区域较广,主要用做牧草。苏格兰是英国的燕麦主要产地,所以英格兰人因为看不起苏格兰人,有一句老俗语:“燕麦只配喂马和苏格兰人”,苏格兰人则反唇相讥:“最好的马出在英格兰,最好的男人出在苏格兰”。

燕麦在西方食品中主要用来做麦片粥,或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品,泡在牛奶中做早餐。俄罗斯人非常欣赏燕麦作的黑面包,现代由于认为燕麦是低热量的健康食品,需求量大产量又低,价格要比小麦高。在俄罗斯黑面包要比小麦粉作的白面包昂贵许多。

燕麦还可以酿造啤酒和威士忌,著名的苏格兰威士忌酒中就有燕麦酿造的。

莜麦在中国食品中主要用来制作猫耳朵、餄餎、杂面条等,不易消化所以耐饥,很为高寒地区的人民所喜爱。最近也有用来开发作为健康食品的。

燕麦产量极低,平均一公顷只有100公斤,(相当每亩不到二十斤)。由于穗散,收获时还要损失10%左右,所以价格更为昂贵,以前只有不得已时才种植燕麦,但随着需求增长,许多适宜地区反而加大了种植面积。

哪里产的燕麦最好?

澳洲、俄罗斯、秘鲁等国燕麦片的产量都很大。就质量来说,澳洲确实属于最顶层的梯次,各项指标和口感都优秀。

国产的燕麦片,产地主要是山东、河北、内蒙等等。就麦子的质量来说,河北内蒙比较好,但是北方相对来说生产工艺要较南方的工厂差一点。燕麦片的话目前还是广东的最好,然后内蒙河北次之。

中国哪里产的燕麦最好?

1、内蒙古固阳燕麦

固阳是内蒙古自治区包头市下辖县,位于内蒙古自治区中西部,大青山北麓。固阳燕麦是固阳县种植的主要粮食作物之一,栽培历史有100多年了,在固阳当地,人称将燕麦称为蒙古军粮、风铃草,当地产的燕麦,基本是传统方式耕作,风味独特、营养丰富。而以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展演,同年自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号。

2、青海湟中燕麦

湟中区是青海省西宁市下辖的一个区,位于青海省东部,地处中国西北黄土高原和青藏高原的过渡地带,其地形地貌兼具二者特点。土壤主要是:黑钙土、栗钙土、潮土、冲积灌淤土和北方红土等类型。土壤保肥性、供肥性、湿润性、适耕性较好,适宜湟中燕麦的生长发育。湟中燕麦种植历史悠久,现在是出名的燕麦产地,在2014年“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护,2020年湟中燕麦入选中欧地理标志第二批保护名单。

3、内蒙古武川燕麦

武川县位于内蒙古自治区中部、阴山北麓、呼和浩特市北,是世界公认的适合裸燕麦生长的纬度,此外武川也是世界燕麦的发源地之一。武川县温差大,冬长夏短,适合燕麦生长。此外武川土地严重沙化且多为盐碱地,但燕麦耐土地贫瘠,耐适度盐碱,加上日照充足,平均日照16小时,是非常适合燕麦生长的。内蒙古武川燕麦,不仅是地理标志产品,还被誉为“燕麦之乡”。

4、内蒙古乌兰察布燕麦

乌兰察布位于内蒙古自治区中部,当地的气候环境,最适合燕麦生长,这里生产的燕麦品质好、营养丰富、无公害、无污染、属于纯天然绿色食品。乌兰察布市燕麦种植历史悠久,种植面积稳定在150万亩左右,在第七届中蒙俄美食暨第二届中国乌兰察布美食文化节上,内蒙古乌兰察布被中国食品工业授予“中国燕麦之都”称号。