室内种植香菜的正确方法？
1、种子处理。香菜的种子是它的果实，如果直接播种，不宜发芽出苗，所以，应在播种前进行种子处理。最简单的处理方法就是将香菜种子搓成两半，然后进行播种。也可以将果实搓成两半之后，用温水浸泡24小时，在20℃的条件下进行催芽，最后再播种。在高温时期播种，应先在5~10℃的温度下冷藏一周，进行低温处理。经过处理之后，能保证香菜的出苗率，减少缺苗断垄的情况。
2、整地施肥。香菜适宜生长在保水性强的土壤中，土壤肥力充足，有利于香菜的生长和品质的提升。如果土壤贫瘠，干旱的地块种植时，香菜不仅长势差，而且味道淡。香菜需肥以氮肥为主，在整地时可以加上适量的有机肥。
3、播种。香菜在播种时，要注意播种时间。香菜适宜的生长温度在17~20℃，抗寒性强，但不耐高温，一般在春秋两季种植，产量较高。春季播种在3月中旬，秋季播种在8~11月份。夏秋季节温度较高，容易抽薹，属于反季节种植。香菜在播种时，可以采用撒播或者条播的方法。土壤干旱时，先浇一遍水，等水渗下去之后，再撒播种子，上面覆盖一层薄土。早春季节温度低，播种后，可以搭一个拱棚，促进种子发芽出苗。夏季香菜播种后，要覆盖一层遮阳网，起到保墒降温的作用。
4、田间管理。香菜在出苗之后，要将上面的覆盖物全部揭掉。有些可能出苗比较密，需要多次间苗，有利于单棵幼苗生长健壮。在家种植时，只需要将弱苗、病苗拔掉即可。
如何在花盆里种香菜？
花盆种香菜方法如下：
1、先把买来的种子，用手搓开。因为香菜种子是圆圆的，外面有硬壳包裹，香菜种子基本上是两颗在一起的，不搓开发芽比较慢。当然，如果不着急也可以不搓开，让它慢慢出芽。
2、一般情况下，我们就可以开始准备种香菜的花盆了，盆里装上土，最好是选择腐叶土，可以用煤渣和松针的枯叶交在土里一起放在盆里，准备一些细土先不如盆放在一边等后面盖种子的时候用，但如果你是在冬天种的话，应该将种子用温水（大约30℃～40℃）泡3～4个小时左右来催芽。
3、将花盆里的土用水浇透，将种子均匀散放在土上，最好是稍微密一点，出苗后再剔除稠密的，再在种子上撒薄薄一层土，将种子盖住即可，种好后只要盆土保持湿润就可以了。
4、种子出苗前在阴凉处放置即可。如果盆土干了洒点水就可以了，不要撒太多。也不可以撒肥料。大概一两个星期就会看到细芽了，出芽后每天可以搬到太阳下面晒晒太阳，就慢慢等着收获吧。
入冬前怎样把地里的香菜移栽到家里的花盆里能活吗？
1、选择盆土。香菜一般在春秋两季移栽不过，温度高于35摄氏度时最好不要移栽。首先，需准备口径30~35cm,浅一些的泥瓦盆移栽。它喜欢疏松肥沃土壤,可将香菜移栽到腐叶土里面继续生长,使其更快适应新的基质。
2、停止水肥。提前一周给其浇水，施肥，等待土壤微湿时再移栽每次移栽的香菜过程中，千万不要湿到植株的根须,不然会使香菜在盆土中缓慢生长,可能还会使香菜停止生长,枯萎死亡。
3移栽盆栽。首先将香菜从土壤中一株株移出,过程中尽量不要伤到根须,然后将土壤添入容器里,将香菜隔3~5cm移栽一株香菜即可,还要适当的疏松一下基质,温度控制在15到20摄氏度,放在凉爽通风处养护就好。
4管理工作。每次给香菜移栽到新的盆土里后，不要立刻给其浇水施肥,不然会使其根须腐烂,需等待半个月适应新的盆土后,就可以摆放在散光下细心养护了,每次移栽时可向土壤喷洒多菌灵药剂,防止患上病虫害。
花盆种香菜需要移苗吗？
香菜可以移栽，选在夏初或者秋季，温度不超过20℃时。香菜移栽方法：选择盆土，使用口径在30～35cm的泥瓦盆，土壤用5：3：2的腐叶土，园土和细沙混制；进行移栽，每株单独移出，间距为3～5cm；后期养护，移栽后放在半阴处，避免阳光直射，生长期每季施肥3次，晴天每天浇水一次，阴天2～3天一次。
