佛手柑泡水喝的正确方法

佛手柠檬200克

盐适量

辅料

蜂蜜500克

1. 准备的材料有：柠檬，蜂蜜，盐，另外还准备一个干净无水的密封罐

2. 用盐搓洗柠檬表面，能去除柠檬表面的残留物质

3. 将清洗干净后的柠檬用厨房纸吸干水分

4. 将柠檬去掉头尾，中间切成薄片

5. 以一片柠檬，一层蜂蜜的方式，一层层放进密封罐里

6. 放完柠檬后，裸露出来的柠檬容易变质，这时候要多倒入点蜂蜜进去，将柠檬覆盖

7. 盖上盖子，放入冰箱冷藏5天左右就可以泡水食用了。味道真的很棒哟。

佛手泡水的做法？

1、需要用纯净水烧一壶开水，并且准备好需要泡茶的盖碗，将水烧开之后可以直接将开水淋在茶杯里面，然后轻轻的转动茶杯，再将里面的水倒掉，这是一个非常重要的步骤，专业的术语叫做烫杯。这个步骤可以比较好地提高杯子本身的温度，从而有利于冲泡出好喝有有营养的佛手茶。

2、接着需要取适量的佛手，放入茶杯里面，茶叶的量一般控制在5克左右，最少的使用剂量是三克，最高的使用剂量是10克。一般放进去过后就能够立刻闻到佛手的香气，主要是因为茶杯的温度比较高，可以将其中的香味激发出来。接着就可以倒入90度左右的开水，将佛手刚刚浸泡为主，这就一步做醒茶。

3、大概30秒之后我们就需要继续冲入开水，这个时候水不能够太多，一般到达杯子的7分满即可，然后盖上杯子的盖子，需要浸泡三分钟的样子。然后把杯子的盖子打开，就能够闻到特殊与佛祖的香气，将茶汤倒入杯子里面，慢慢的细品即可。

有的人可能在冲泡佛手的过程当中并不是非常讲究，直接选择两片佛手片放在玻璃杯里面，用开水直接冲泡，这种做法也是可行的，只是在味道上好气味上会有比较大的差距，具体的功效上可能也会有强弱的区分。

佛手果食用方法？

一、清炒

佛手果具有较高的营养价值，一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果，清洗干净后切成细丝备用，准备葱姜盐等调味品。锅烧热之后放入适量的油加热，待油热后放入葱椒炒香，然后将佛手果丝加入进去翻炒，变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可。

二、泡水喝

因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味，为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。将佛手果洗干净之后切片晒干，取一个干净的玻璃罐，加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜，淹没佛手果即可，将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处，待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用，能够起到良好的润肺止咳功效。

三、煮水

取适量的佛手果，清洗干净之后切成片状，放入砂锅中，加入适量的冰糖和两大杯水，加盖开火熬煮，大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火。喝汤吃果肉，能够较好的吸收佛手果当中的营养成分，也可以润肺。

四、煮粥

佛手果用来煮粥也是不错的选择。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状，可以根据自己的口感切成碎末，再取适当的大米淘洗干净后加入锅中，将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水，用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右，等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子，稍微放凉食用即可。

佛手柑冻的流水了，怎么吃呢？

佛手柑怎么吃

1、佛手柑可以煮粥喝，再用佛手柑煮粥的时候，需要准备晒干以后的佛手柑10克再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后，佛手柑也洗净，一起放入到干净的砂锅中，加入适量清水，加入冰糖加热煮开，再用中小火慢煮半小时，煮好以后出锅就能吃。

2、佛手柑还可以做成凉拌菜以后再吃，再用佛手柑做凉拌菜的时候，需要准备新鲜的佛手柑300克，再准备青红椒各一个，另外要准备白糖，酱油和味精，以及少量食用盐，把准备好的佛手柑和青红椒全部洗净，切成丝状放在锅中，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，去掉水分以后再加入准备好的调味料调匀即可。

佛手柑的常见吃法

1、清炒佛手

佛手柑特别适合用来炒着吃，再炒的时候可以准备300颗新鲜拂手柑，洗净以后把它切成丝或，在准备适量的葱花和食用油在炒锅中放油后，把葱花入锅炒香，把佛手柑入锅，用大火快速翻炒，炒匀以后放食用盐和生抽调味就可以。

2、佛手柑泡水

佛手柑还可以用来泡水喝，再用佛手柑泡水的时候，可以把新鲜的佛手柑切成片以后放在干净的玻璃瓶中，加入适量蜂蜜调匀腌制，10天以后取出适量，直接用温开水冲调，调好以后代茶饮用，能为身体补充，丰富营养，而且能滋阴润燥化痰止咳。