西红柿历史渊源？
西红柿又叫番茄，它的祖籍是南美洲的秘鲁。当初他生长于密林里，当地人叫它狼桃，是一种禁品，据说没有一个人敢碰它。
相传16世纪时，英国女皇伊丽莎白的情人俄罗达里公爵来到秘鲁。他见狼桃有的翠绿如玉，有的艳红若珠，还有的金黄似宝，煞是可爱。就冒险挖了一颗带回英国，作为珍贵的礼品献给伊丽莎白女王观赏。从此，人们才逐渐把它作为观赏品栽进庭院之中。一些青年男女还专门用它馈赠意中人，故其又有爱情苹果之雅称。
西红柿的历史，谁知道？
1. 西红柿的历史可以追溯到公元前500年左右，在南美洲的古文明中就有西红柿的记录和种植。2. 在15世纪时，西班牙殖民者将西红柿带到欧洲，西红柿开始在欧洲普及。在17世纪时，西红柿传入中国，开始在中国广泛种植并成为重要的蔬菜之一。3. 西红柿是一种营养丰富的蔬菜，含有大量维生素C和抗氧化物质。现在西红柿已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
西红柿的来历？
西红柿叫番茄主要是因为它是在明朝时从境外传入的，在明朝时从外面传来的东西都会加上“番”字，而且西红柿属于茄科，所以就有了番茄这个名字，有时西红柿也被称为番柿。
番茄果实外形酷似柿子，色彩是极为鲜艳的红色，主要来自于西方，所以又叫西红柿，再加上我们东方人天生的喜欢红色，所以后来西红柿的叫法要比番茄流传的更广。
西红柿是番茄的俗称，由于番茄味道比较好，酸酸甜甜的，所以它既可以当蔬菜也可以当水果。
西红柿品种变迁史？
西红柿属于番茄植物，历史上最早出现在南美洲的秘鲁，西红柿最初只有一种类型，后来随着种植者对抗病虫害和改良水果外观等目的，发展出了多个品种，比如现在所普遍存在的番茄普通品种，西红柿特异品种和梨形西红柿等。随着科技的发展，西红柿的品种也在不断增加和改变，以满足市场需求。
西红柿来源于那个国家？
西红柿，也叫番茄，在十五世纪时还野生在美洲秘鲁的丛林中，当地的人认为是毒物，被列为“禁品”。根据明代《群芳谱》记录：西红柿最早是由葡萄牙人带到我国的。起初也是用来欣赏观看，番茄真正拿来食用只有七八十年的历史。由于它果实红，状如柿，又从西方国家引进，因此被称为西红柿。
1、当地人给番茄起了个吓人的名字叫“狼 桃”，认为是不能吃的。只是俄罗达拉里公爵，去秘鲁丛林游玩，很喜欢这种植物。他特地采摘了一些带回英国，献给他的情人伊丽莎白女王。从此，欧洲人就把西红柿称为“爱情的苹果”，种在花园里，作为崇高的爱情礼品赠送给情人。
2、又过了两个多世纪，法国有位画家决心冒险品一品“狼桃”的味道。当他吃了一口之后，感到味美酸甜可，身体反而倍加舒畅。从而，“狼桃”有毒的谬误终于破除了。 我国载培西红柿已有三四百年的历史。
