鸡蛋皮是碳酸钙，具有很强的渗透性。
什么的蛋是花皮的？
鹌鹑蛋是花皮的。
鹌鹑蛋的蛋壳有花纹，因为花纹是为了适应自身的生存环境，而产生的保护色。大概是防止敌人偷吃蛋而采取的自我保护措施。
鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹。是因为母鹌鹑会在子宫内形成蛋壳，由子宫内碳酸钙慢慢沉积而成，在蛋缓慢下行的过程中。输卵管末端的输卵管壁便会分泌出类似棕褐色的色素，附粘在蛋壳上形成斑点。
鸡蛋皮能补钙吗？
鸡蛋皮并不能够起到补钙的作用，如果想要补钙的话，也可以通过服用钙片，或者是在平时的时候多喝一些牛奶来进行补充的，另外在平时也可以适当的晒太阳，因为适当的晒太阳也是可以促进钙的吸收，但是在紫外线强烈的时候是不建议晒太阳的，避免出现皮肤损伤等现象。
鸡蛋蛋壳的特点是？
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙, 它的形成关键是靠钙的沉积, 鸡蛋壳的基底层是依靠蛋白质和粘多糖构成的有机支架后才能形成, 只有碳酸钙的晶体在此支架之间进行凝结、生长后才能形成鸡蛋壳。
钙的沉积随着时间的变化而发生改变, 刚开始速度很缓慢, 而后将逐渐加快, 随着卵滞留在子宫内的时间到第5~6 h时, 钙的沉积会保持相当一致的速度一直到鸡蛋离开子宫为止
鸡蛋壳做花肥是酸性还是碱性？
鸡蛋壳做花肥是碱性。
鸡蛋壳中碳酸钙的含量相当高，同时磷元素的含量也很高，可以将鸡蛋壳看作是一种磷肥。磷肥的作用是使树木茎枝坚韧、促使花芽形成、花大色艳、果实早熟，使树木多发新根、生长发育良好、提高抗寒、抗旱能力。磷肥使用不足时树木的生长会变缓慢，导致叶小、分枝或分蘖减少，花果小，成熟晚，下部叶片的叶脉间会先黄化而后呈现出紫红色。
树木缺少磷时的表现通常为老叶先出现病症。含磷较多的有机肥有骨粉、米糠、家禽粪便、鱼鳞等。无机磷肥有过磷酸钙、磷矿粉、钙镁磷肥等。其中最常用到的是过磷酸钙，常与有机肥混合后用作基肥，也可用作花果盆景的根外追肥。过磷酸钙宜用于中性或微碱性土壤，不适宜施于酸性土。
