1.看瓜蒂
瓜蒂可以帮助我们判断一个西瓜的新鲜度，刚采摘过来的西瓜，瓜蒂成弯曲状。如果是时间长了，瓜蒂就会变黑。西瓜如果长时间放着，水分会流失，西瓜也不会很好吃。
2.看瓜脐
每个西瓜底部都有一个圆圆的地方，那就是西瓜的瓜脐。瓜脐有大有小，各不相同。大家挑选的时候一定不要选择瓜脐大的，因为这样的西瓜成熟度不太够，也不算很甜，瓜皮相对来说会厚很多。瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也会薄很多！
3.看纹路
通过西瓜的外表，我们就能判断出西瓜好不好吃。我们要选择一些花纹比较深而且纹路整齐的，纹路越清晰越美观的代表这个西瓜也越好吃。花纹不清晰，口感也不会那么好。
黑美人西瓜怎么挑？
挑选黑美人西瓜的方法：
一看：好的黑美人西瓜皮色乌黑，带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮。所以，要挑蒂部粗壮青绿 ，两头相对较尖一点形状的。
二摸：感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜，瓜皮较粘或发软则比较次一点。
三掂：成熟的越好的西瓜西瓜，一般都比较轻。所以同样大小的西瓜，重量较轻是比较好的，过重的瓜还不太熟。
四听：把西瓜放在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较好的瓜;发出“噗、噗”声，是熟的太过的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
五：看瓜柄。瓜柄也是一个重要的部位，如果果柄是绿色的，说明这种瓜比较新鲜，也是自然成熟的，如果瓜柄为黑褐色，而且也没有茸毛存在，则说明这种瓜是在没的成熟的时候采摘的，是“死藤瓜”，质量特别差，大家一定不要购买。
5.挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
买西瓜怎么挑？特别是黑美人西瓜怎么挑？
一看：好的黑美人西瓜皮色乌黑，带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮。所以，要挑蒂部粗壮青绿 ，两头相对较尖一点形状的。
二摸：感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜，瓜皮较粘或发软则比较次一点。
三掂：成熟的越好的西瓜西瓜，一般都比较轻。所以同样大小的西瓜，重量较轻是比较好的，过重的瓜还不太熟。
四听：把西瓜放在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较好的瓜;发出“噗、噗”声，是熟的太过的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
五：看瓜柄。瓜柄也是一个重要的部位，如果果柄是绿色的，说明这种瓜比较新鲜，也是自然成熟的，如果瓜柄为黑褐色，而且也没有茸毛存在，则说明这种瓜是在没的成熟的时候采摘的，是“死藤瓜”，质量特别差，大家一定不要购买。
5.挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
什么是黑美人西瓜高产种植技巧？
黑美人西瓜是一种甜度高、口感清甜的西瓜品种，其种植技巧如下：
首先，在选种方面要选择优质种子，选择适宜的栽培环境非常重要，西瓜品种的生长环境必须要保证温度、湿度、光照和通风等不同的因素。
其次，种植要注意浇水，黑美人西瓜喜欢充足的水分，但同时也需要保持适宜的湿度，特别是在干旱炎热的天气。
并且，要定期摘除枯黄的叶子和花朵，确保光照充足，营养丰富，有助于增强品质和产量的稳定性。
最后，日常管理方面要注重防治病虫害，尤其是西瓜蔓病、白粉病、叶斑病等病害，其会对产量和品质造成不良影响。总之，合理的种植技巧是提高黑美人西瓜高产的关键，通过科学的管理和合理的操作，可以提高种植效率和产量，从而获得更好的经济效益。
为什么买的黑美人西瓜是橙色的？
买的黑美人西瓜是橙色的，说明这个西瓜它生长环境温度没有达到变红的标准，所以你的肉是橙色的，并且层次的肉他的味道吃起来没有那么好吃，也不够甜，现在市面上很多西瓜都不是特别好吃，像黑美人西瓜的话，其实还不如去吃麒麟瓜，麒麟瓜比较皮薄一点，甜一点。
