鸭嘴鱼可以当观赏鱼吗？
鸭嘴鱼可作为一种观赏鱼，由于鸭嘴鱼的长相奇特，能吸引很多游客的欣赏，其的观赏价值也高，已成为水族馆常见一种观赏鱼。
鸭嘴鱼的食用价值很高，但也有些缺点，那就是由于鸭嘴鱼周身光滑，深灰色的鱼身，没有鳞片，可能鸭嘴鱼的皮上是有许多寄生虫的，所以食用时一定要煮熟透。
鸭嘴鱼好吃吗？
鸭嘴鱼好吃。
成熟的鸭嘴鱼平均有4斤多重，最大的重达七八斤。鱼身呈深灰色，周身光滑，没有鳞片。据了解，鸭嘴鱼学名“美国匙吻鲟”，原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类。
粥水浸鸭嘴鱼保持清淡原汁原味
粥水浸鸭嘴鱼这种吃法最为原汁原味，最为清淡。清水一样的粥水中，加入切片腌制过的鸭嘴鱼肉、姜、红枣、枸杞、瑶柱等煮熟。如果在火锅粥底里加入一只鸡，味道会更加鲜甜。开吃的时候，要先吃鸡肉，再吃鱼肉，然后喝汤。还可以叫上一盘山水豆腐，捞起一勺粥底汤水加入，味道好像咸豆腐花一样，特别又好吃。
鸭嘴鱼吃什么？
吃红虫的，因为红虫颜色鲜艳，可以增加鸭嘴鱼的食欲的，红虫脂肪含量高，热量多，鸭嘴鱼吃了增加胃部的动力，还能促进血液循环
虎纹鸭嘴鱼能吃吗？
能吃。
虎纹鸭嘴鲶鱼夜间觅食，属肉食性，以鱼类及甲壳类等为食，
虎纹鸭嘴鲶为辐鳍鱼纲鲶形目长须鲶科的其中一种，分布于南美洲亚马逊河及奥里诺科河流域，体长可达130厘米，栖息在河川、泛滥平原，夜间觅食，属肉食性，以鱼类及甲壳类等为食，可做为食用鱼及观赏鱼。
鸭嘴鱼跟翘嘴鱼哪个好？
鸭嘴鱼和翘嘴鱼都是可食用的淡水鱼，它们的口形和体型有所不同。鸭嘴鱼的嘴巴扁平宽大，形如鸭嘴，可吃大量的小虫和浮游生物；翘嘴鱼的嘴巴细长向上翘，以小鱼等为食。
从营养角度看，鸭嘴鱼肉质鲜美，肉嫩味美，含有较高的蛋白质、维生素和钙、铁等元素，对身体有益；翘嘴鱼肉质也极其鲜嫩，含有较高的蛋白质和多种营养成分，营养价值也很高。综上所述，两种鱼都是很好的选择，取决于口味和个人偏好。
