咖喱虾蟹煲正宗做法？
咖喱花蟹
材料
花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量、盐3小匙、白胡椒粉少许、酒2大匙、糖1大匙、咖喱粉2大匙。
做法
1.花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。
2.洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
3.起油锅炒香洋葱丝，以小火炒出咖喱香味后，倒入一杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡。
椰汁好喝吗？
挺好喝的，椰汁能帮助人体补充丰富的果糖，葡萄糖，可快速的为人体补充能量，缓解人体的疲劳。椰汁中大量蛋白质可以提高人体的免疫力，对人体预防疾病有很好的益处。
椰汁富含钾离子，有利尿的功效，可以帮助人体消除水肿。椰汁能为人体补充维生素E，可以帮助人体的皮肤保持弹性，更加细腻，具有美容的作用。
厚椰乳和椰汁的区别？
厚椰乳的主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的，就像稀奶油差不多，口感纯正，有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中，是不需要烹煮的。
椰浆是成熟的椰子肉和椰汁的混合物，属于高浓缩食物，浆体是纯白的，经过磨碎和冷压榨提取出来的浓浆，口感顺滑，香气也比较浓郁。椰浆是不能直接饮用的，要加上稀释加热后才可以。可以制作咖喱、汤以及甜品。
总的来说，厚椰乳和椰浆本质是差不多，主要区别就是混合比例、制作工艺差别以及食用方法和用途。
