车轮螺没有毒，但里面有病菌和寄生虫
辐射螺能不能吃？
不能。普通的福寿螺是滤食性的，是含有非常多的寄生虫以及细菌的，确切的说不宜食用。
想要吃福寿螺也可以，通常大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺，都是经过定向培育的白化福寿螺。白化福寿螺是得了白化病的福寿螺，这会大大的降低体内的寄生虫以及细菌含量。所以普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用。
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注意事项：
做好螺种运输工作。购螺后要把螺种安全地运回养殖场地，这是生产过程中必须做好的第一环工作。幼 螺的运输，通常采用塑料袋装水充氧运输法，该法可以减少幼螺之间的挤压和碰撞，提高运输成活率，适用于长途运输。
投放饲料：福寿螺除吃水生植物外，还喜吃陆生 植物和商品饲料。投放一定量的商品饲料，可以加快生 长，提高产量。投料时间，应早、晚各一次。饲料的使用， 应以青料为主、精料为辅，以降低成本。加强水质管理。福寿螺的水质管理工作非常重要，为了保证螺能快速生长，要勤换水，以保持水质清新
在海边捡的螺，不知道能不能吃？
海边捡的织纹螺、鸡心螺都是不可以吃的，因为它们都含有毒素，食用之后会出现不良的反应。大家在海边玩的时候要注意，不是什么螺都可以吃的，不要吃到含有毒素的螺。
织纹螺的毒性是外源性的，而不是内源性的。现有的研究发现，织纹螺体内含有的毒素或有两种，一种是麻痹性贝毒，另一种是河豚毒素以及衍生物。也就是说，其毒素来源有两个，一个植物性的，一个动物性的。
鸡心螺是一种海螺，它最大的个体可以长到23厘米左右。世界上总共有500种左右不同的鸡心螺，这种海洋动物是肉食性的，通常以海洋蠕虫类动物、小鱼、甚至其他软体动物为食。鸡心螺是有毒的，一些鸡心螺的毒性非常强大，足以毒死一个成年人。
东风螺有寄生虫吗？
东风螺是一种淡水贝类动物，常见于中国的江河湖泊中。东风螺主要以水藻和有机物为食，是一种食物链中的重要环节，对于水体生态系统的稳定起到了重要的作用。
至于是否有寄生虫，在特定环境下，东风螺有可能被寄生虫感染，例如某些寄生虫的幼虫可能会寄生在东风螺的体内，但这种情况并不常见。总体而言，东风螺的寄生虫感染率相对较低，且对人体健康的影响有限。但为了保障食品安全，建议在食用东风螺前，要确保其烹饪彻底熟透，以避免任何潜在的寄生虫感染。
坑螺有寄生虫吗？
石螺有寄生虫。石螺属于螺类，而螺类大多本身携带着各种寄生虫，数量十分多。通常经过清洗后的石螺再爆炒和烹煮，大概20分钟即可把里面的寄生虫卵杀灭。石螺清洗要彻底，从而才能保障寄生虫被消灭，保证人体健康。
石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处，平时大多吸附在水中的石块或卵石上，以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料，并具有两栖本领。一般个体长到二厘米即可食用，大的如手指头
